３月１１日（月）

今日の給食
　○ごはん　○豚じゃが　○小いわしのから揚げ　○ごま炒め　○牛乳

　小いわしは、カタクチイワシのことです。「七度　洗うと鯛の味」と言われ、広島県では、さしみや天ぷらにしてよく食べられています。今日は、小いわしを油で揚げ、塩で味付けをしました。から揚げにすると、骨まで食べられるので、骨や歯をじょうぶにするカルシウムを多くとることができます。