２月１３日(火）

今日の給食
　○せんちゃんそぼろごは　○鶏団子汁　○牛乳

　今日の「鶏団子汁」の鶏団子は、手作りです。一つ一つ汁の中に入れて作っています。

　今月のテーマは、「食物せんいについて知ろう」です。食物せんいには、腸の動きを活発にし、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。また、食物せんいを多く含む食品は、かみごたえがあるため、あごの発達を助けるだけではなく、食べ過ぎをおさえて肥満の予防にもなります。今日は、食物せんいを多く含むごぼう・切干しだいこん・乾燥しいたけ・こまつなを使った、せんちゃんそぼろごはんを取り入れています。