２回目の調理実習では，みそ汁を作りました。
　煮干しだしを使ったみそ汁です。だしを取ると煮干しのいい香りがして，みそ汁の完成を想像した児童のわくわくする様子が見られました。
　前回の青菜のおひたしで，包丁の使い方などがとても上手になった５年生。友達と協力して，手際良く調理を進めていました。
　どのクラスも，とても美味しいみそ汁を作ることができました。

家庭科「食べて元気に」の学習で，調理実習を行いました。
初めての調理実習では，青菜のおひたしを作りました。
班ごとに役割分担を考えていたおかげで，ゆでる・切るの調理に緊張しながらも，手際良くスムーズに進めることができていました。
自分たちで作った青菜のおひたしは，とても美味しかったようです。

次の調理実習はみそ汁作りです。青菜のおひたしで学んだことを生かし，安全に学習していきたいと思います。