１月３１日（月），地域やJAの方，保護者の方に協力していただき，広島菜の本漬けを行いました。桶から取り出した広島菜を半分に切ってもらい，子どもたちは，１枚１枚葉を裏返しながら，丁寧に洗いました。冬に水仕事は大変でしたが，農家の人の苦労を感じながら，一生懸命作業をしました。
「おいしい漬物が出来上がるといいなあ。」３日後の漬け上げが楽しみです！