３月２２日（水）の献立は、
・ハヤシライス
・ひじきサラダ
・牛乳

３月２３日（木）の献立は、
・小型バターパン
・スパゲッティイタリアン
・小松菜のサラダ
・牛乳

今年度の給食も２３日（木）で終了しました。
あっという間の１年間でした。
最後、１年生全クラスへ訪問しました。
子どもたちは、教室へ行くと物凄く喜んでくれて、驚きました。
食を通じて、子どもたちと心から繋がれたのだなと幸せでした。
担任の先生も、「子どもたち、給食が大好きで、いつもよく食べていました！」と、１年を振り返っていました。
１年生にとっては、ドキドキの給食だったと思います。
みんなと食べる給食、色々な食べ物や料理と出会う給食…
楽しさや不安、色々な感情があったと思います。
それでも、いつも笑顔で「美味しい！」と食べてくれました。
今日も、食後にいっぱい嬉しい言葉をかけてくれました。
他学年の子どもたちも、１年間の思いをぶつけるように、「美味しかったです！！！」、「ありがとうございました！！！」と、天井が壊れそうなくらい元気な声で伝えてくれました。
来年度の給食もお楽しみに♪♪

３月１３日（月）の献立は、
・ごはん
・肉豆腐
・はりはり漬
・牛乳

３月１４日（火）の献立は、
・赤飯
・鶏肉のから揚げ
・よろこぶキャベツ
・かきたま汁
・いちご
・牛乳

６年生に給食を食べてもらえるのも、あと１週間…
１４日には、卒業を祝う、豪華な献立が出ました。
今週、子どもたちが一番楽しみにしてくれていた献立だと思います。
「いちごだ！」、「赤飯だ！」、「から揚げだ！」と、多くの声がありました。
１３日も楽しみにしてねと、心の中で思いながら、１３・１４日の給食を提供しました。
１３日は子どもの様子を見られなかったのですが、食べ残しがほとんどありませんでした。
１４日は、中には赤飯が苦手な子がいましたが、多くの子は、どれもモリモリ食べていました。
食後には、キラキラの笑顔で、「美味しかったです！」、「嬉しかったです！」と伝えてくれました。

今日の献立は、
・親子丼
・レバーのから揚げ
・温野菜
・牛乳

今日は、レバーのから揚げが出ました。
大人でも苦手な人がいますよね。
６年生の子が食後に、「給食のレバーが美味しい」と声をかけてくれました。
でも、レバーは苦手らしく、普段は食べないそうです。
私自身も、レバーはあまり得意ではありませんが、給食では美味しく食べられます。

給食時間は６−２と６−６へ行ってきました。
もうすぐ６年生は卒業で、６年生がみどり坂小学校で給食を食べる日は、今日を除いて、あと５日…
さみしさで、うるうるしながら、６−２教室へ行くと、子どもたちは盛大な拍手をくれました。
６−６教室でも、感謝の言葉をもらいました。
感謝をしているのは、こちらも同じです。
いつも、「美味しい。美味しい。」と食べてくれてありがとうございます。

今日の献立は、
・パン
・大豆シチュー
・フレンチサラダ
・牛乳

今日も、給食時間前から、嬉しいことがありました。
校長先生の検食を運んでいると、卒業式練習を終えて静かに教室へ戻る６年生と出会いました。
すると、心の声が漏れたのか、「美味しそう…。」と小声でつぶやいていました。
給食室では、大量調理とは言え、１食１食が美味しく見えるように、下処理から調理、配缶まで、こだわって精一杯がんばっています。
「食べて美味しい」はもちろん、「見て美味しい」も大切ですよね。

給食時間は６年４組と５組へ行きました。
どちらのクラスも気持ちの良い食べっぷりでした。
和やかな雰囲気で食べてくれていて、嬉しかったです。
普段から、よく食べてくれるクラスですが、実は今日、他学年・他クラスも物凄く食べてくれていて、食べ残しはほぼゼロでした。
しっかり食べてくれて、ありがとう！！

今日の献立は、
・減量ごはん
・かやくうどん
・ひじきの炒め煮
・チーズ
・牛乳

今朝、とても嬉しいことがありました。
高学年の子と職員室前ですれ違い、挨拶をすると、「かやくうどんが大好きだから楽しみです。」と言ってくれました。
正直、ビックリしました。
カレーや揚げパンの日は、多くの子が、朝から「大好き！」、「楽しみ！」と言ってくれるのですが、まさか「かやくうどん」で！！
給食室の朝のミーティングでもその話をし、みんな気合十分に一日が始まりました。
本当に、子どもたちの声は力になります。
ありがたいかぎりです。

給食時間には、６−１と６−３へ行きました。
今日の給食を含めて、あと８日しか給食を食べてもらえないと思うと、感極まって涙が出そうでした。
今日、６年生には給食レシピをまとめた献立集をプレゼントしました。
喜んでくれた子が多く、安心しました。
その献立集にサインを求めに来てくれた子もいましたが、私なんかのサインで良いのでしょうか…
でも、喜んでくれたので嬉しかったです。
卒業まで、給食を楽しんでもらえるように給食室一同、頑張ります。
卒業後も給食を忘れないでほしいなと願いながら…

今日の献立は、
・ごはん
・麻婆豆腐
・春雨と野菜のオイスターソース炒め
・牛乳

給食の麻婆豆腐は、辛さ控えめで、野菜がたっぷりなので、野菜から出たうま味や甘味が感じられます。
私自身、家庭では忙しいときに市販の味付けで麻婆豆腐を作るときがありますが、学校で子どもたちから、「給食の麻婆豆腐が好き！！」と言われる度に、手間でも手作りって良いんだなと身が引き締まります。
今日も、５年生の子が、「麻婆豆腐は給食が一番」と言ってもらえました。
ありがたいかぎりです。

給食時間には４−１へ行ってきました。
保健の授業で学習した内容と絡めた手作りの動画を見てもらいました。
子どもたちは興味を持って見てくれており、動画を見た後に、普段の給食や家庭での食事を振り返っている子もいました。
食事は毎日の積み重ねなので、ぜひ、これからも大切にして、元気に過ごしてほしいなと願います。

３月１日（水）の献立は、
・ごはん
・さわらの天ぷら
・わけぎのぬた
・豆腐汁
・ひなあられ
・牛乳

３月２日（木）の献立は、
・パン
・赤魚のレモン揚げ
・粉ふきいも
・クリームスープ
・牛乳

早いもので、給食も今年度、残り１か月を切りました。
年度初めは、食べ残しが少し気になっていましたが、月日が経つにつれて、どんどん少なくなってきて、今はほとんどありません。
先日、ご家庭に配布した食育だよりで残食率を記載しており、４月〜１２月の平均値なので、広島市平均くらいの数値となっておりますが、１月〜３月現在では、比ではないほど少ないです。
毎日、嬉しい限りです。

子どもたちからも、「給食が美味しい！」、「楽しみ！！」という言葉をたくさんかけてもらっています。
３月１日は２年生全クラス、３月２日は４年５組の教室へ行きましたが、どのクラスからも給食時間のワクワク感が伝わってきました。

引き続き、３月も安全で美味しい給食を子どもたちへ届けていきます。