![]() |
最新更新日:2024/06/28 |
本日: 昨日:69 総数:185689 |
☆ 運動会に向けた給食!! ☆![]() ![]() 10月14日(木)の献立は、 ・小型セサミパン ・きのこスパゲッティ ・フレンチサラダ ・牛乳 10月15日(金)の献立は、 ・そぼろご飯 ・みそ汁 ・牛乳 昨日、給食委員会の仕事を見守ることができなかったので、調理員から様子を聞くと、 「子ども達がとても頑張っていて、手伝いまでしてくれて本当に助かった!」と教えてくれました。 委員長さんを中心に、子ども達が主体的に働いてくれていました。 本当に心強い頼りになる子ども達です。ありがとう。 先週金曜日と、今週の木・金曜日で、6年生に家庭科の授業をしてきました。 運動会練習で体力を使う中、子ども達はしっかりと話を聞いて、中にはメモをとっている子もいました。素晴らしいです。 ぜひ、将来の食生活に活用してくださいね。 今日は、給食時間に6−2へ行ってきました。 ご飯が少し残っていたので、運動会で力を発揮するための食事の仕方について話をすると、子ども達は進んでおかわりをしてくれました。 ご飯も空っぽになりました。 他のクラスもご飯をしっかりと食べてくれていました。 明日は、待ちに待った運動会です。 脂っこいものや消化に悪いものはなるべく避けて、ご飯を中心とした食事でコンディションを整えましょう! みなさんの活躍する姿を楽しみにしています。 ☆ 旬の里芋がたっぷり!いも煮 ☆![]() ![]() ・麦ごはん ・いも煮 ・甘酢和え ・みかん ・牛乳 今日の給食には、旬の里芋をたっぷり使った「いも煮」がでました。 牛肉や野菜の旨味と生姜の風味が感じられる一品です。 子ども達は、旬の里芋を美味しく食べられたでしょうか。 今日は、青空3、4、6組に行ってきました。 子ども達には、里芋についての話をしました。 里芋が土に埋まっている時の画像を見せると、「初めてみた!」と驚いている子がいました。 里芋は、親芋から子芋、孫芋と、どんどん増えていく様子から、子孫繫栄としても縁起物の食べ物です。 これからも、沢山の食材や料理を知って、もっともっと食べることを楽しみましょう。 教室を出る時に、「話をしてくれてありがとうございました。」と声をかけてくれました。 とても礼儀正しくて、こちらまで幸せな気持ちになりました。 また今度、教室に訪問しますね。 ☆ 来週火曜日は弁当の日!! ☆![]() ![]() ・麦ごはん ・ホキの赤じそ揚げ ・あらめの炒め煮 ・けんちん汁 ・牛乳 今日は、給食に珍しく「あらめ」が登場しました。 あらめは、昆布の仲間ですが、昆布より表面が荒いため、あらめという名前が付いたそうです。 食べ慣れない食材かもしれませんが、美味しく食べられたでしょうか。 今日は、給食時間にテレビ放送を行いました。 そのため、各クラスに行って、子ども達の様子を見ることができませんでしたが、どのクラスも大おかずも小おかずもしっかりと食べてくれていて、安心しました。 今日のテレビ放送では、「弁当の日」についての説明をしました。 来週の火曜日は、「弁当の日」となっており、給食がありません。 「お弁当の日」は、子ども達が自分たちで目標をきめて、お弁当作りにチャレンジする日です。 目標は、右の写真にある5つのコースから選びます。 当日が楽しみですね。 ☆ 地球に優しい食生活 ☆![]() ![]() ・ごはん ・生揚げの中華煮 ・小松菜の中華サラダ ・牛乳 今日は地場産物の日でした。 小松菜の中華サラダの主役、小松菜は地場産物を使っています。 葉は大きく濃い緑色をしていて、葉先までシャキッと新鮮でした。 6キロ入りの段ボール6つに入って、その量に給食室では圧倒されました。 今日は5−1へ行ってきました。 地球に優しい食生活のポイントとして、地場産物と食品ロスの話をしました。 5年生は、授業でちょうど勉強をしているところなので、とても興味を持って聞いていました。 そんな5年生は全体的によく食べます。 学校給食では主食量を3段階に分けていて、6年生とご飯の量は一緒ですが、6年生に負けないくらい残さずキレイに食べています。 食器の中もピカピカです。 今日も5−1の子ども達が食べる様子を見ていると、マナー良くしっかりと食べていました。 これからも、食事を色々な角度から見つめて、食事を大切にしていきましょう。 ☆ 目の愛護デー ☆![]() ![]() ・ごはん ・八宝菜 ・レバーのから揚げ ・もやしの中華和え ・牛乳 突然ですが、10月10日は目の愛護デーです。 いつも頑張ってくれている私たちの目を労わってあげましょう。 10日は日曜日で学校が休みなので、代わりに今日が「目の愛護デー献立」です。 今日は、目を守ってくれるビタミンAを多く含んでいるレバーが給食に登場しました。 レバーといえば、鉄分が豊富なイメージですが、実はビタミンAも豊富です。 また、カロテンという栄養素も体内でビタミンAと同様の働きをするので、カロテンが豊富な人参やほうれん草をとることもおすすめです。 目に良い食べ物と言えば、ブルーベリーというイメージが強いですよね。 ブルーベリーには、目の働きをサポートしてくれるアントシアニンという紫色の栄養素が含まれています。 他には、なすにも「ナスニン」という名前のアントシアニンが含まれています。 レバーやなすが苦手な人もそうでない人も、10日は目に良い食べ物を食べてみましょう。 今日は、6−1に行ってきました。 1時間目に家庭科で食育授業を行った内容を給食時間に振り返ることができたでしょうか。 6−1は給食当番がとても丁寧に配膳していて、食缶に残りがあると、給食当番の子が「増やす人はいませんか。」と声かけをしていました。 素晴らしいです。 給食には、献立をたてる上でのヒントがたくさん詰まっています。 給食を食べる時間をしっかりと確保すると、給食時間がとても有意義なものになりますよ。 ☆ 新鮮なブロッコリーが到着!! ☆![]() ![]() ・バターパン ・コロッケ ・温野菜 ・マカロニスープ ・牛乳 今日は、温野菜にブロッコリーを使いました。 昨日、新鮮なブロッコリーが発泡スチロールに大切に入れられて、 給食室へやってきました。 見た瞬間に、「美味しそう!」と感じました。 子ども達の気になる反応は? 今日は5−2へ行ってきました。 担任の先生の代わりに、子ども達のおかわりを担当させてもらいました。 ブロッコリーが少し苦手という子もいましたが、 苦手なものも好きなものも、しっかりと食べる5−2のみなさんは、 食缶に残りがあると、多くの子が少しずつでも増やしに来てくれました。 おかげで、食缶の中は空っぽです。 本当に素晴らしいです。 「ブロッコリーにはビタミンCが多くて、お肌にも大切な栄養だよ。」と声をかけると、「お肌を守らないと!」と笑顔でおかわりしに来てくれた子もいました。 これからも、好き嫌いなくしっかり食べて、元気に過ごしてくださいね。 ☆ みんな大好き!広島カレー ☆![]() ![]() ・広島カレー ・野菜ソテー ・牛乳 今日の給食には、久々に広島カレーが登場しました。 以前、子ども達にみどり坂小学校の給食室でカレールウを手作りしている様子を見せました。 子どもから、「あの動画をまた見たい!」と食後に声をかけてもらいました。 また、広島カレーが出る時に、見せますね。 最近、子ども達の食欲がまた少し落ちてきたかなと、少し心配しています。 しかし、今日は大好きなカレーだったので、ほとんど食べ残しがなく、しっかりと栄養をとれていたので、安心しました。 運動会練習も始まっており、子ども達もエネルギーをたくさん使うと思います。 しっかり食べて、本番まで体調を崩さずに元気に過ごしましょう! 今日は、4−2と4−5へ行ってきました。 子ども達の食べている様子を教室の中に入って見させてもらいました。 とても姿勢やマナーが良く、食器がピカピカになるまで食べていました。 子ども達に、食育の話をしたのですが、他のクラスの子から先に内容を聞いていた子もいたそうです。 友達と食育についての話をしてくれていて、とても嬉しかったです。 おうちの方にも、ぜひ、給食のことや食育のことを話してみてくださいね。 ☆ 大きさにビックリ! ☆![]() ![]() ・麦ごはん ・豚肉の香味炒め ・もずくスープ ・牛乳 今日は、豚肉の香味炒めに地場産物の「でかピー君」を使いました。 でかピー君の正体は、ジャンボピーマンです。 お味はどうでしょうか? 今日は、青空1・2組に行ってきました。 給食室で使う「しゃく」(特大のお玉のようなもの)を持っていくと、子ども達は大喜びでした。 頭がすっぽり入る大きさのしゃくで、給食を各クラスに分けていると知って、びっくりしている子もいました。 今日は、でかピー君についての話をしました。 ピーマンの花や断面、でかピー君のイラストを見せたりしました。 でかピー君のイラストを見て、可愛いと感じた子が沢山いました。 食べた感想は、「美味しい!」、「苦いけど、美味しい!」といったものでした。 笑顔で食べてくれて、こちらも幸せな気持ちになりました。 しっかり食べて、毎日笑顔で元気に過ごしましょうね。 ☆ 郷土料理「八寸」が登場! ☆![]() ![]() ・麦ごはん ・さばの塩焼き ・キャベツの昆布和え ・八寸 ・牛乳 今日は、広島県の郷土料理である八寸が給食に登場しました。 八寸という名前は、八寸(約24cm)の直径の大皿に盛りつけて食べることに由来しています。 一寸法師が8人分だと伝えると、子ども達は理解してくれました。 今日は、4−1と4−3へ行ってきました。 子ども達には食事のマナーや伝統についての話をしました。 子ども達の中には、話を聞いて、自分の食事中の姿を振り返っている子もいました。 これからも、食事のマナーや伝統を大切に、楽しく食生活を送りましょう。 ☆ 大学芋が登場!! ☆![]() ![]() ・麦ごはん ・海苔の佃煮 ・豆腐と豚肉の四川風炒め ・大学芋 ・牛乳 今日は珍しく、給食に大学芋が出ました。 昨日、とても立派なさつまいもが10箱も届きました。 今日、給食室でさつまいもを食べやすい大きさに切って、油で揚げて、給食室で手作りしたたれをからめて、子ども達のもとへ届けました。 給食の前から、子ども達は献立表を見て、「大学芋だ!やったー!!!大好き!」と喜んでくれる子がいました。 気になるお味はどうでしょうか? 食後には、「美味しかった。」との声をたくさんもらいました。 食べ残しも、かき集めてもほとんどありませんでした。 しっかり食べてくれてありがとう。 今日は、4−4と6−5へ行ってきました。 10月は食品ロス削減月間なので、4−4の子ども達に、食品ロスを減らすことに繋がる2つのことについて、アンケートをしました。 ・給食当番の時に、食缶の中に食べ物が残らないように意識して配膳しているか ・自分の給食をきれいに食べようとしているか どちらの項目についても、ほとんどの子ども達が意識していると答えていました。 4−4はもちろんですが、4年生全体の残食が少なく、片付けもきれいな所は、子ども達1人1人の内面が形となって表れているのかもしれません。 6−5の子どもからは、「何で佃煮が出たの?」という質問をもらいました。 給食では、家庭でも不足しがちな栄養素である鉄分を補うために、給食1食で1日に必要な鉄分の40%も補うため、様々な努力をしています。 その努力のうちの1つが佃煮でした。 食事に興味を持って、疑問を抱くことはとても大切なことです。 これからも、何でも質問してくださいね。 |
広島市立みどり坂小学校
住所:広島県広島市安芸区瀬野西一丁目38-1 TEL:082-894-9111 |