６月２５日（火）
　湯来地区学校給食センターの栄養士さんに来ていただき，給食指導をしていただきました。

　給食指導は，まず，栄養士さんが持ってきてくださった，ザルや木べら（スパテラ）を見せてもらいました。ザルも木べら（スパテラ）も家で使っているものよりもとても大きくて，びっくりしました。

　次に，給食ができるまでのＤＶＤを見せてもらいました。
　どんな道具を使って調理しているのかということや，見せてもらった木べらを使って混ぜている様子も分かり，たくさんの野菜やおかずを混ぜるので，重たそうで，とても大変そうでした。
　野菜を洗ったり切ったり，煮たりする調理の様子や食缶に分けてからトラックに乗せて給食センターを出発するまでの流れを見ることができて，給食ができるまでの様子がとてもよく分かりました。
　

　最後に，給食の約束のお話を聞きました。
　・てをあらう
　・みんなでじゅんび
　・みんなでかたづけ
　・たのしくたべる　
　
　そして，給食を食べている様子の絵を見ながら，食事のマナーを，みんなで考えました。食べるときの姿勢やお茶碗の持ち方，箸の使い方など気を付けたいことがたくさん分かりました。

　授業の最後には，調理員さんへの手紙を書きました
　・４００にんのごはんを,いつもつくってくださって，ありがとうございます。　
　・いつもきゅうしょくは，おいしいです。
　・わたしは，おやこどんがすきです。
　・いつもいっしょうけんめいつくってくれて，ありがとうございます。
　・つくっている人が６人としって，すごいとおもいました。
　　
　これから，今日教えていただいたことや給食の約束を思い出しながら，マナーに気を付けて，楽しく，おいしい給食を食べたいと思います。