「ごはん　牛乳　ホキの照り焼き　キムチあえ　とうがん汁」

　旬の野菜「とうがん」を昆布とかつお節でだしをとり，とり肉・豆腐・油揚げ・にんじん・オクラといっしょに汁にしました。スーパーの店頭でも切り分けられたとうがんを見ることが多くなりましたが，今朝は，すいかくらいの大きさの立派なとうがんが給食室に届きました。たんぱくな味のとうがんですが，だしのうま味でおいしくいただけました。