「玄米ごはん　牛乳　焼肉　かきたま汁　味付け小魚」

　子どもたちの大好きな焼肉とふわふわの食感がおいしいかきたま汁を組み合わせました。かきたま汁は出しをとり，野菜を煮て味付けします。ふわふわに仕上げるため，釜に水で溶いたかたくり粉を入れた後，そっと卵を入れて作ります。
　今年度から玄米ごはんが五穀ごはんに変わり毎月１回登場します。よくかんで食べてほしいです。