春の献立「たけのこごはん　さわらのかわり天ぷら　昆布豆　ひろしまっこ汁」

　たけのこやさわらを使った春の献立です。給食室ではさわらを１枚ずつ丁寧に揚げていきました。小麦粉や上新粉でてんぷらの衣を作り，卵を使わないため，卵アレルギーの子どもにも食べられるよう工夫しています。ひろしまっこ汁には市内産の水菜がたっぷり入りました。