７月７日（木）ＰＴＣで梅の赤じそづけをしました。おうちの方に手伝ってもらいながら、しその葉を摘んで塩もみをしてあくをとり、梅酢につけました。梅シロップで作ったジュースで乾杯もしましたね。きっと、赤い色の美味しい梅干しができることでしょう。保護者の皆様、ありがとうございました。