＜メニュー＞
ごはん、まぐろの竜田揚げ、切干し大根の炒め煮、さつま汁、牛乳
＜ひとくちメモ＞
今月のテーマは「３つの食品群について知ろう」です。食べ物は、体の中での働きによって、３つのグループに分けられます。米・パン・いも類・さとう・油などの食べ物は、おもにエネルギーのもとになります。肉・魚・卵・豆製品・乳製品などの食べ物は、おもに体をつくるもとになります。野菜・果物・きのこなどの食べ物は、おもに体の調子を整えるもとになります。どれも体にとても大切なので、給食ではいつも３つのグループの食べ物がそろっています。しっかり食べましょう。

　「いただきます。」
　給食室前で5年生の児童が気持ちのいいあいさつをして、食缶、食器などを取りに行きました。
　今日から給食が始まりました。今年度もおいしい給食をお楽しみに！
（今日のメニュー）
牛丼
豆腐サラダ
牛乳

（ひとくちメモ）
日本で牛肉が食べられるようになったのは、明治時代になってからのようです。このころは、牛鍋と呼ばれる鍋料理にして食べていましたが、これをごはんの上にのせて食べるようになったのが牛丼の始まりと言われています。初めのうちは、みそで味付けしていましたが、そのうち、しょうゆやさとうなどを使うようになったそうです。給食では、しょうゆ・さとう・酒・塩で味付けをしています。ごはんに具をのせていただきましょう。