「セルフハンバーガー　野菜スープ　牛乳」

　今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を，野菜スープに使いました。小松菜は，カロテンやビタミンC，鉄などを多く含んでいます。中でも骨や歯を丈夫にするカルシウムの量は多く，成長期の子どもたちにしっかり食べてほしい野菜です。
　セルフハンバーガ―のハンバーグは，給食室の釜でことこと煮込みました。2年生もキャベツとハンバーグをパンにはさんで上手に食べていました。