今日の献立は、
・減量ご飯
・中華そば
・レバーのから揚げ
・りんご
・牛乳

今日で１月も最後ですね。
２月には６年生が考えた献立が給食に登場します。
その中には惜しくも選ばれませんでしたが、「中華そば」という案がありました。
子ども達から多くの支持を集めていました。
オリジナルではありませんが、今日の給食は子ども達に人気だった「中華そば」が登場しました。
これまで、給食の中華そばは鶏ガラで出汁をとっていましたが、今日は煮干しと薄く切った生姜で出汁をとっています。
味付けはしょうゆと塩・こしょうです。
いつもとまた違った中華そばですが、子ども達は美味しく食べられたでしょうか。
食後、食缶が返ってくると、ほとんど残りがありませんでした。
美味しく食べられたのだなと、とても安心しました。
出汁をとる時間はかかりますが、ご家庭でも作りやすい献立かと思います。
ぜひ、お試しください。