今日の献立は、
・減量ご飯
・肉うどん
・かわりかき揚げ
・牛乳

毎年１月２４日〜３０日は「全国学校給食週間」です。
「給食をもっと知って、給食をもっと好きになろう。」
そんな１週間です。
今日は、給食時間に校内放送で、今日から全国学校給食週間が始まったことと、その目的を子ども達にお知らせしました。
明日から４日間は、テレビ放送で給食について、さらに詳しく楽しい話ができたらなと思います。

全国学校給食週間の３日目には、日本で１番最初に提供された給食献立が登場します。
今日はシンプルなメニューですが、今日のかわりかき揚げには、大豆・凍り豆腐・きな粉と、大豆・大豆製品を色々と組み合わせており、ひじき・いか・にんじん・たまねぎも加わって、不足しがちなカルシウムや食物繊維、鉄分がしっかりととれるおかずです。
予想以上の美味しさなので、もしよろしければ作ってみてください。