本日は瀬野川中学校オリジナル給食　第２弾。
２年１組の男子生徒が考えた「こだわりの和食献立」です。

献立内容は…
ごはん　牛乳　ふわふわ団子のから揚げ　はくさいのピリ辛漬け　大根と油揚げのみそ汁　です。

献立作成のポイントは…
自分が好きなごはんのお供になるようにしました。
みんなに味わって食べてもらいたいです。
日本の伝統的な文化も楽しんでもらいたいです。
…ということです。

ふわふわ団子のから揚げは，豚肉と豆腐，しょうが，広島県産のレモン果汁，その他の調味料を混ぜて，ひとつづつ形を作って揚げました。

さて…生徒の皆さんからどんな感想が届くでしょうか？

また来週，ご紹介します。