【今日の献立】
麦ごはん
マーボー豆腐
小松菜の中華サラダ
牛乳

【ひとくちメモ】
中華ドレッシング…今日の，小松菜の中華サラダに使われている，中華サラダのドレッシングは，酢・しょうゆ・砂糖・ごま油・塩をしっかり混ぜて給食室で手作りしています。仕上げにすった白いりごまも入っているので，風味も良くさらにおいしくなります。給食では，中華ドレッシングの他に，フレンチドレッシングや，和風ドレッシングも手作りしています。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれた小松菜を使っています。


【先日の給食残食率】
麦ごはん　1.5％
豚肉のパセリーヌ炒め　0.0％
祇園パセリのかき揚げ　0.0％
祇東っこ汁　0.0％

2校時
1年5組の理科の授業です。「空気中の物体にはたらく力」について学習しています。「空気には重さがあるのか？」について、実験と映像で確かめています。

2校時
1年6組の数学の授業です。「表面積」立体の底面や側面を展開図をもとに考えています。

2校時
1年4組の理科の授業です。これまで地震の仕組みについて学習してきましたが、実際に地震が起こったらどのようなことになるのか？「巨大地震発生」のメカニズムと発生後のシミュレーション映像を見て、考えています。決して人事ではありませんし、遠い未来のことでもありません。いざというときのためにきちんと準備しておきましょうね。

2校時
1年2組の英語の授業です。ペアワークに取り組んでいます。大きな声で発音できていますね。

3年生は、今日から中学校生活最後の定期試験に取り組んでいます。
1日目は、英語、理科、社会の3教科です。今まで取り組んできた自主学習の成果をしっかり発揮しましょう。

【今日の献立】
麦ごはん
祇園パセリのかき揚げ
豚肉のパセリーヌ炒め
祇東っこ汁
みかん寒天
牛乳

【ひとくちメモ】
今日は食育の日です。祇園町の小中学校では、特産品のパセリを使った「パセリーヌ・ランチ」の特別メニューを給食室の先生方が作ってくださいました。ごはんを主食にした一汁二菜の献立で，肉料理と祇東っこ汁を組み合わせています。麦ごはんは，主にエネルギーのもとになる炭水化物を，祇園パセリのかき揚げや豚肉のパセリーヌ炒めは，体の中で血や肉になるたんぱく質を多く含みます。このように，和食のおかずと汁物を組み合わせた一汁二菜の食事にすると，栄養のバランスがとれやすくなります。また，今日は地場産物の日です。祇園町の特産品であるパセリを取り入れた献立と広島県でとれた水菜をひろしまっこ汁に使っています。

【昨日の給食残食率】
バターパン　0.1％
チキンビーンズ　0.0％
フレンチサラダ　0.0％

3校時
1年3組の社会の授業です。「北アメリカ州をながめて」の単元で、北アメリカの自然環境、文化、産業についてどのような特色があるか？グループで資料を見ながら考えています。

3校時
1年2組の英語の授業です。理由を尋ねる質問とそれに答える演習をしています。

3校時
2年1組の数学(少人数)の授業です。「三角形の内角の二等分線の性質」について学習しています。3本の内角の二等分線が交わった点が、それぞれの辺から等距離にあることを証明しています。

3校時
2年2組の社会の授業です。「アメリカ合衆国の成長」の単元で、南北戦争が起こった背景を南部と北部が対立した内容から説明しています。
19世紀半ばのアメリカは、国内に深刻な対立がありました。当時のアメリカの経済は、イギリス向けの綿花の輸出が中心でしたが、これは南部での奴隷労働で生産されていました。しかし、北部は奴隷制に反対だったため、国が西に拡大するに従って、新しい州で奴隷制を認めるかどうかが、国を二分する大問題になりました。

3校時
2年4組の国語の授業です。「漢詩の風景」石川忠久の単元で、漢詩の仕組みについて学習しています。漢詩に歌われている情景を想像し、昔の人の心情に触れてみましょう。

3年生は、来週から始まる定期試験に向けて午前7時30分から図書室での「自主学習」に取り組んでいます。60名弱の生徒が真剣に自主学習に取り組む様子は圧巻ですね。一人一人のやる気を感じます。

午前6時過ぎ、祇園新道　西原四丁目「紳士服のアオキ」前交差点で発生した乗用車同士の事故処理のため、上り線が大渋滞しています。登校・通勤される際は十分気をつけて、あせらず行動しましょう。

【今日の献立】
バターパン
チキンビーンズ
フレンチサラダ
牛乳

【ひとくちメモ】
チキンビーンズ…チキンビーンズの「チキン」は，英語で鶏肉のこと，「ビーンズ」は，豆のことです。鶏肉を油で炒め，じゃがいも・たまねぎ・にんじんなどを加え，大豆を入れて煮込みます。材料がやわらかくなったら，トマトケチャップやソースなどで味つけし，またコトコト煮込みます。大豆は，血液を作る鉄・たんぱく質・ビタミンを多く含んでいます。また，食物せんいも含まれているので，おなかの調子を整えてくれます。

【昨日の給食残食率】
麦ごはん　2.6％
高野豆腐の五目煮　0.6％
はりはり漬　0.3％
　　　　　　

4校時
1年1・2組の保健体育の授業です。男子は「長距離走」の前に入念な準備運動をしています。女子は「倒立」に取り組んでいます。しっかり体を動かして鍛えておきましょう。

4校時
1年3組の数学の授業です。円錐の側面にあたる扇形の面積を求める課題にグループで取り組んでいます。自分の考えをしっかりグループ内で言えていますね。

4校時
1年4組の英語の授業です。「スピーチ・レポート」が返却されました。良い点数がついていましたか？

4校時
2年1組の国語の授業です。「漢詩の風景」石川忠久の単元で、「春暁」に取り組んでいます。五言絶句のこの漢詩特有の言葉遣いや調子を生かして読み味わっています。

【今日の献立】
麦ごはん
高野豆腐の五目煮
はりはり漬
納豆
牛乳

【ひとくちメモ】
凍り豆腐…凍り豆腐は，その名前のとおり，豆腐を凍らせて乾燥させたものです。冬に豆腐を外に置いたままにしてしまったことから，偶然に作り方が発見されたと言われています。和歌山県にある高野山の名物だったので，高野豆腐とも呼ばれています。乾燥したままでは食べられないので，水で戻し，だし汁で煮るなどして味をつけて食べます。今日は五目煮に入っています。味がしみ込んでおいしいですね。

【昨日の給食残食率】
ごはん　0.7％
雑煮　0.0％
えびのから揚げ　0.0％
栗きんとん　0.2％