【今日の献立と給食残食率】
ごはん　1.2％
筑前煮 0.2％
ごま酢あえ　0.8％
牛乳

【ひとくちメモ】
今月のテーマは，「食物せんいについて知ろう」です。食物せんいには，腸の動きを活発にし，おなかの調子を整える働きがあります。また，食物せんいを多く含む食品は，かみごたえがあるため，あごの発達を助けるだけではなく，食べ過ぎをおさえて肥満の予防にもなります。今日は，食物せんいを多く含む，こんにゃく・れんこん・ごぼう・干ししいたけ・茎わかめ・切干しだいこんなどを取り入れています。

【昨日の給食残食率】
冬野菜カレーライス　0.6％
フルーツミルクあえ　0.0％