【今日の献立】
おむすび
さけの塩焼き
みそすいとん
牛乳

【ひとくちメモ】
行事食「全国学校給食週間」…1月24日から30日は全国学校給食週間です。「毎日，給食をおいしく楽しく食べられることに感謝し，給食や食べ物の大切さについて考えてみよう。」という週間です。今日は，給食が始まった明治22年頃に食べられていたおむすびと，さけの塩焼きを取り入れています。また，みそすいとんは食べ物が少なかった昭和30年頃，少しでもおなかがいっぱいになるよう，小麦粉で団子を作ってみそ汁に入れた料理です。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたねぎをみそすいとんに使っています。

【昨日の給食残食率】
減量ごはん　0.7％
中華そば　0.0％
レバーの揚げ煮　0.1％
温野菜　0.2％