今日の給食、メニューは…
ごはん、さばの煮付け、切り干し大根の炒め煮、ひろしまっこ汁、牛乳です。

今日は『食育の日』です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。今日の魚料理は、さばの煮付けです。さばは、日本で古くから食べられている代表的な魚で、給食でもよく登場します。さばのような、背中の青い魚を「青魚（あおざかな）」と呼びます。青魚には、質の良い油が多く含まれていて、血液をさらさらにしたり、脳の働きを活発にしたりします。さんまやあじも、この油を含んでいます。上手に骨をとりながら食べましょう。