今日の給食、メニューは…
玄米ごはん、のり佃煮、じゃがいものそぼろ煮、和風サラダ、牛乳です。

玄米は、樅から、籾殻だけを取り除いた米で、ぬかや胚芽が残っているため、白米よりもビタミンＢ、ビタミンＥ、鉄、カルシウム、食物繊維などが多く含まれています。玄米の見た目が茶色っぽい色をしているのは、ぬかなどが残っているからです。また、食べたときに白米よりも少し堅い感じがするのは食物繊維が多いからです。よくかんで食べましょう。