今日の給食、メニューは…
麦ごはん、豚肉のパセリーヌ炒め、祇園パセリのかき揚げ、祇東っこ汁、レモンゼリー、牛乳です。

今日は、祇園地区オリジナル給食『パセリーヌランチ』の日です。祇園地区で作られた無農薬野菜をふんだんに使ったメニューです。かき揚げには祇園パセリと広島県産かえりいりことサツマイモ、祇東っこ汁には白菜と米麺とちりめんいりこ、パセリーヌ炒めには祇園パセリ、レモンゼリーには広島県産レモン果汁が使われています。特別なメニューはどうだったかな？！

今日の４時間目の授業、１−４は数学。『平面図形』の単元で、コンパスを使った作図を学習しています。「角の二等分線」を学習した後、７５°の角を作図しよう！という課題に挑戦しました。いろいろな考えが出てきて、黒板に作図しながら説明しています。友達の説明を理解して、自分の言葉で説明できるかな？！また、他の作図は考えられたかな？！

今日の給食、メニューは…
ごはん、まんさくの竜田揚げ、レモンあえ、呉の肉じゃが、牛乳です。

今日は『郷土広島県に伝わる料理の日』です。広島県や島根県などでは、「しいら」と言う魚のことを「まんさく」と呼んでいます。今日はまんさくを竜田揚げにしています。呉の肉じゃがは、海軍の町だった呉市で、船員のために考え出された「甘煮」という料理がもとになっています。材料をごま油で炒めることと、にんじんが入っていないことが特徴です。また、今日のあえ物は、レモンあえです。レモンは、広島県で多く栽培されていて、その生産量は日本一です。

今日の２時間目の授業、２−３は国語。『漢詩の世界』の単元で、「漢詩を読み味わおう」という内容の授業でした。「春暁　孟浩然」「絶句　杜甫」の漢詩の、季節や情景、作者の心情などを読み解きます。

今日の１時間目の授業、１−２は英語。『Lesson6 Lunch in Chinatown』の単元で、今日はパート３に入りました。新出単語を確認して、本文に進みます。デジタル教科書の音声を聞きながら、意味をひろっていきます。「春巻きと餃子はどちらも注文できますか？」こんな感じ？！

今日の給食、メニューは…
麦ごはん、いも煮、野菜炒め、チーズ、牛乳です。

今日は、『地場産物の日』です。いも煮に入っているだいこんは、今が美味しい時期で、広島県でも多く栽培されています。主な産地は広島市や呉市、高野町などです。だいこんは昔から食べられている野菜の１つで、味にくせがないので煮物、汁物、和え物などいろいろな料理に使われています。葉に近い部分ほど甘く、下にいくほど辛みが強くなります。だいこん以外に、ねぎ、もやし、小松菜も地場産物の野菜です。たくさん使われていますね。

今日の１時間目の授業、２−５は英語。「アジアの国の大きさを比べて表現する」という内容の授業で、表現された英文から、最上級、比較級、同格などの構文を見つけます。形容詞に「est」がついている。「as　形容詞　as」の形など見つけていました。

今日の１時間目の授業、２−１は数学。『三角形・四角形』の単元で、「二等辺三角形を数学的に調べよう」という内容の授業でした。コンパスや定規を使い、二等辺三角形を作図して、どんな性質があるか探します。その後、そのことを数学的に調べる、すなわち証明していきます。前の単元で学習した、三角形の合同など証明を活用できるかな？

今日の放課後、図書室にて「中学生の税についての作文・書写」の表彰式がありました。夏休みの課題で取り組んだ作品を応募したところ、この度11名が表彰されました。税務署などの関係者の方８名が、１人1人に丁寧に表彰していただきました。11名の生徒の皆さん、おめでとうございます！

今日の給食、メニューは…
パン、リンゴジャム、赤魚のレモン揚げ、粉ふきいも、かぶのスープ、ヨーグルト、牛乳です。

かぶは、「かぶら」と言われたり、春の七草の１つで、「すずな」と言われたりもします。丸く色の白いもの、赤いものなど、いろいろな種類があります。名前に地名がついているものも多く、京都の聖護院かぶ、大阪の天王寺かぶなどがあります。だいこんに比べ、ほんのりと甘みがあります。かぶは、冬が甘みが増して美味しい時期です。今日はスープにしました。どうでしたか？

今日から12月です。今日の午後、これまで取り組んできた「生徒会執行部役員選挙」の立会演説会と投票を行いました。会長に２人、副会長男子に４人、副会長女子に２人、保美委員長に２人、文化委員長に４人、図書委員長に３人の立候補者が出て、テレビ放送による演説会を視聴しました。その後、選挙管理委員会の進行で投票が行われました。来年度の学校のリーダーを決める大切な行事です。なお、投票結果は明日の朝会時に発表されます。

今日の給食、メニューは…
麦ごはん、生揚げの中華煮、中華サラダ、牛乳です。

生揚げの中華煮は、マーボー豆腐の豆腐のかわりに、生揚げを使って作ります。生揚げは、豆腐に重石をして水を出し、油で揚げて作ります。油揚げは、豆腐を薄く切りますが、生揚げは厚く切るので「厚揚げ」とも言われます。豆腐と比べて、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、貧血を防ぐ鉄がさらに多く含まれています。しっかり食べてね。

今日の給食、メニューは…
減量ごはん、すきやきうどん、いかの煮つけ、くわいのから揚げ、牛乳です。

今日は、『地場産物の日』です。広島県福山市は、くわいの生産量が日本一です。もともとは、沼地に生えていたものを明治時代頃に、福山城の堀に植えたのが、栽培の始まりと言われています。くわいは野菜の仲間で、水田で育ち、れんこんのように泥の中で茎が大きくなったものです。くちばしのような形をした芽が勢いよく出ることから、「めでたい」と縁起をかつぎ、正月料理によく使われます。今日は、くわいをそのまま油で揚げて、塩をふっています。味はどうでしたか？

今日の３時間目の授業、３−３は理科。「力の合成（２つの力を１つの力にすること）」について、作図しながら学習しました。平行四辺形を作図するために、２つの定規を駆使して…。仲間の力も借りながら…。そして、力の大きさはどうなったかな？！生徒「先生！できました！！」

１１月最終日。今日の３時間目の授業、２−５は社会。「消費地から遠い沖縄で電照菊の栽培が盛んな理由を説明しよう」という課題に、「栽培費用」「輸送費」「暖房費」のキーワードをもとに考えました。また、資料をもとに、愛知県との比較をしています。うまく説明できるかな？！

　遅くなりましたが、前回の授業動画に続き、３年生各クラスとスマイルクラスの授業の様子をGoogle Classroomに掲載いたしました。お子様のＩＤで登録いただいているClassroomからご覧ください。この動画は、ＩＤを持っている本校の在籍者しか視聴することはできません。
　なお、授業動画は、１時間の授業を７〜８分程度に編集しておりますので、御了承ください。
　また、この動画は、12月10日(金)まで視聴可能です。

　授業動画の掲載は、保護者の皆様にお子様たちの様子を少しでもご覧いただきたいと、実施するものです。動画のダウンロード、またそれをＳＮＳへ掲載する等の行為は、絶対になさらないよう、よろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　広島市立祇園東中学校　校長　山村　健一

今日の給食、メニューは…
麦ごはん、魚のそぼろ煮、親子煮、ごま酢あえ、牛乳です。

ごまは日本でも、今から1300年くらい前の奈良時代には、畑で栽培されていました。ごまを絞って、ごま油を作り調理に使ったり、灯りをともす油として使ったりしていました。現在日本でも栽培されていますが、ほとんどは外国から輸入されています。煎ってすりつぶしたごまは、とても香りがよく、さまざまな栄養素を含み、栄養価の高い食品です。給食では、今日のごま酢あえをはじめ、たくさんの料理にごまを使っています。

今日の３時間目の授業、３−５は数学。『相似な図形』の単元で、最後のまとめの問題に挑戦しました。市教委の計画訪問で、指導主事や校長先生、数学科の教員なども参観しながらの授業で、生徒は問題によく集中していろいろな考えや質問が出ました。電子黒板でその意見を共有したり、質問に対する説明をしたり、生徒も電子黒板の使い方が上手になっています。なぜそうなるのか？説明することで、表現力が養われます。ところで、問題は解けたかな？！

今日の２時間目の授業、１−５は理科。第４回定期試験の答案返却でした。今回は、質量パーセント濃度など計算問題が少し難しかったようで、これらを中心に解き直しをしている様子です。今の教育界では、振り返りを重要視していることもあり、どの教科でもさまざまな形で振り返りをしています。次、出題されたときはできるように！

陸上部の皆さんは、部活動の途中で参加してくれました。最後は、スタッフの方からお話があり、無事６１個のプランターの花植を終えることができました。参加してくれた皆さん、ありがとうございました。このプランターは、後日地域のお店などいろいろなところに配布して回ります。見かけたら、どんな花か観察してみてくださいね。