１２月１５日，ついに広島菜漬けが完成しました！
おいしそうに出来た広島菜漬けを見て，子どもたちは大興奮でした。
本漬けされたものは，水洗いせずにそのまま食べるのが，おいしさの秘訣だそうです。子どもたちからも「おいしい！」「ごはんに合う！」などのの声がたくさん聞かれ，大成功でした。
　ご協力いただいた吉本先生，松田先生，ありがとうございました。

12月９日に広島菜の本漬けをしました。荒漬けされた広島菜を取り出し，子どもたち一人一人が広島菜を一株ずつ丁寧に洗いました。何度も何度も水洗いをし，時には広島菜名人の先生の鋭いチェックも入り，葉を一枚一枚めくってきれいにして，こんぶや唐辛子などと一緒に樽に漬け込みました。
来週はいよいよ広島菜パーティーです。美味しく出来上がるのを子どもたちは楽しみにしていました。
　

　１２月に入り，いよいよ広島菜漬けづくりが始まりました。９月から育ててきた広島菜は大きく育ち，子どもたちも漬け物作りを楽しみにしていました。
１２月３日には，広島菜を収穫しました。一株ずつ丁寧に収穫し，株を半分に割って１日干しました。
　次の日は，荒漬けをしました。たっぷりの塩を葉っぱの中までしっかりと漬け込みました。子どもたちは，たくさんの塩を使う理由や漬け込むときのこつを広島菜名人の先生から聞き，最後に一緒に広島菜漬けが美味しくなるおまじないをしました。

　１１月１１日に広島市水産振興センターとオタフクソース本社工場に校外学習に行きました。
　広島市水産振興センターでは，広島カキの養殖について説明を聞いたり，スズキの餌やり体験をしたりしました。
　オタフクソース本社工場では，「安心安全」で「おいしい」お好みソースができるまでの様子や工場で働く人の工夫について学習しました。

１０月２０日、安佐南警察署と交通安全協会の方々をお招きして，自転車教室を行いました。自転車の安全な乗り方や交通ルールを教わり，運動場に作ったコースで実践をしました。
　「自転車は車道の左側を通る」，「踏切では自転車を押して渡る」など子どもたちが普段気付かない交通のルールを学びながら体験することができました。

３年生は社会科の学習で「スーパーマーケットの人気のひみつ」を調べるために，地域にあるスーパーマーケットの見学に行きました。売り場の様子を見たり，お店で働く方から工夫していることを聞いたりしながら，興味を持って学習に取り組んでいました。見学を通して，今まで知らなかったことや気付かなかったことについて知ることができ，子どもたちにとって実り多い学習となりました。お世話になった店長さんをはじめとするお店のみなさま、ありがとうございました。

　総合的な学習の時間「ぼくら　ふるさと探検隊」の学習で，広島菜名人の先生から広島菜についてのお話を聞きました。
　広島菜の栽培で使う稲に触れ，稲わらを広島菜の畑に敷き詰めるのはなぜかを教わりました。また、広島菜の実物の種を使って種蒔きの仕方を学習しました。

４月２８日に社会科の学習で、東野小学校区の町探検をしました。社会科は、子どもたちにとって新しく学習する教科です。町探検に出発するまでに、学校の屋上から見えるわたしたちの町の様子を調べたり、建物や土地の使われ方のマークをそれぞれのクラスで考えたりしました。
建物や位置を調べ、わたしたちの住む町の特徴を一生懸命白地図にまとめていきました。