 |
最新更新日：2024/05/22 |
|
本日： 昨日：92 総数：359616 |
今日の給食 ３月１７日（木）
・パン ・ミネストローネ ・ポテトサラダ ・きよみ ・牛乳 ミネストローネは、「具だくさん」という意味で、イタリアの代表的な家庭料理の一つです。野菜の他に、いもやパスタ・米を入れることもあります。季節や地方、家庭によって中身はさまざまです。今日の給食のミネストローネにも、たくさんの材料が使われています。牛肉・マカロニ・もち麦・白いんげん豆・たまねぎ・にんじん・トマト・セロリーです。 ６年生、最後の給食です。最後まで笑顔で、美味しく給食を食べてくれました。給食でパワーをつけて、卒業式を元気に迎えてほしいと思います。 今日の給食 ３月１６日（水）
・麦ごはん ・肉豆腐 ・ごま酢あえ ・納豆 ・牛乳 今月のテーマは「バランスのよい食事について考えよう」です。病気に負けない健康な体を作るには、バランスのとれた毎日 の食事が大切です。給食では、バランスを考え、主食・主菜・副菜・牛乳を組み合わせて献立を立てています。今日の主食は麦ごはん、主菜は肉豆腐、副菜はごま酢あえと納豆です。 小学校で給食を食べるのが明日で最後となる6年生。 給食への思いを素敵なポーズで表現してくれました。 祝卒業 おめでとう！ ３月
こころ学級の前には，6年生へ素敵な掲示物が飾られています。「ありがとう！」の気持ちがすごく伝わる掲示物で，6年生の心に響いていることと思います。
卒業式まで，あと数日となりました。感謝の気持ちをもって卒業してほしいと思います。 
今日の給食 ３月１５日（火）
・赤飯 ・お楽しみフライ ・よろこぶキャベツ ・かきたま汁 ・いちご ・牛乳 今日は６年生の卒業をお祝いする献立です。昔の米は、赤い色をしていて、蒸すと赤いごはんになりました。その米は貴重品で、とても大切にされていたので、おめでたいことがあった時だけ食べられていました。このことから、もち米と小豆を小豆の煮汁で炊いた「赤飯」は、今でもおめでたいときに食べられます。また、今日は地場産物の日です。広島県でとれた地場産物を取り入れています。 特別な献立に、そわそわと給食室前の見本を覗きに来ては、喜んだりガッツポーズしたりする子たちがいました。カキフライや赤飯は給食で久々の登場でしたが、よく食べていました。 今日の給食 ３月１４日（月）
・広島カレー ・野菜ソテー ・牛乳 広島カレーは、広島市の給食で考え出された手作りのカレーです。給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めてカレールウを手作りしています。味付けには、トマトケチャップやウスターソースなど、いろいろな調味料を使っており、かくし味に、お好みソースとオイスターソース、プルーンピューレが入っています。果物のプルーンは、干すとコクと甘味が強くなります。それをうらごししたピューレを加えることで、カレーの味に深みが増します。 小学校で食べる最後の広島カレーを楽しんで食べてくれた６年生。給食のおいしさを体全体で表現してくれました！ 3月11日 東日本大震災から11年
また，地震発生時刻，14:46に，全校で黙とうをしました。 まだ避難生活を強いられている方々にも，一日も早く心の平和が戻ってくることを祈っています。 
今日の給食 ３月１１日（金）
・柳川風丼 ・レバーのから揚げ ・温野菜 ・牛乳 柳川鍋という料理を知っていますか。どじょうとごぼうを甘辛く煮て卵でとじた料理で、江戸時代に生まれました。給食では、どじょうの代わりに牛肉を使っています。ごぼうの他にたまねぎ・にんじん・干ししいたけを入れ、卵でとじて、ねぎを加えて丼にしています。 今日の給食 ３月１０日（木）
・小型リッチパン ・スパゲッティイタリアン ・フレンチサラダ ・きよみ ・牛乳 パンは、今から６千年くらい前に、エジプトで作られたのが最初と言われています。そのころのパンは、うすいせんべいのようなものだったそうです。日本には、今から４００年くらい前に伝わりましたが、多くの人がパンを食べるようになったのは、１００年ほど前からです。パンは、ごはんや麺と同じように主にエネルギーのもとになる大切な食べ物です。 今日の給食 ３月９日（水）
・麦ごはん ・揚げ豆腐の中華あんかけ ・中華スープ ・牛乳 この料理は，どのようにして作るか知っていますか。豆腐に，でんぷんと小麦粉をつけ，油で揚げます。そして牛肉，たまねぎ，にんじん，しいたけ，ねぎなどで中華あんを作り，揚げた豆腐にからめます。中華あんと豆腐がよくあって，おいしくできあがりました。 今日の給食 ３月８日（火）
・麦ごはん ・さばの煮付け ・即席漬 ・豚汁 ・牛乳 さばは、日本人が昔から食べている代表的な魚です。さばのような、背中の青い魚を「青魚」と呼びます。青魚には、質のよい油が含まれていて、血液をさらさらにしたり、脳の働きを活発にしたりします。同じ青魚のさんまやあじも、この油を含んでいます。今日は、さばをしょうがやしょうゆ、さとうで煮つけにしました。 食育だより 特別号今日の給食 ３月７日（月）
・麦ごはん ・うま煮 ・甘酢あえ ・牛乳 給食の甘酢は、酢・さとう・塩をまぜて作ります。ふつうの酢の物より、さとうの量が多いので甘みが強めです。この甘酢であえたものを甘酢あえと言います。今日は、いか・ちりめんいりこ・キャベツ・きゅうり・にんじんを甘酢であえています。 今日の給食 ３月４日（金）
・玄米ごはん ・小いわしのから揚げ ・白菜の赤じそあえ ・呉の肉じゃが ・牛乳 広島県では、カタクチイワシのことを「小いわし」ともよびます。広島湾でも多くとれ、毎年６月１０日に漁が解禁されると、新鮮なものが多く出回ります。広島県では、新鮮なものは、刺身としても食べることができます。刺身として食べるのは、全国でもめずらしく、広島県の食文化となっています。刺身にするには、とれたてのものを氷水でしっかり洗います。水で「七度洗うと鯛の味」と言われ、よく洗うことでおいしくなります。今日はから揚げにしました。 職員室前に日替わりで給食クイズを掲示しています。今日も休憩時間には、給食を楽しみにしている子どもたちが、クイズに挑戦していました。 今日の給食 ３月３日（木）
・パン ・大豆シチュー ・茎わかめのサラダ ・牛乳 脱脂粉乳とは、牛乳に含まれる脂肪を取り除いて、乾燥させ粉にしたものです。英語ではスキムミルクとも呼ばれます。乾燥し水分も除いているので、同じ量の牛乳と比べるとカルシウムは１０倍にもなり、長期間保存することもできます。給食では脱脂粉乳は、今日のようなシチューやフルーツミルクあえ、パンなどに入っています。 6年生を送る会 (3)
6年生からは，各学年へのメッセージが贈られました。
そして，最後には，これからの伴南小学校へのメッセージを託した大作のメイキング映像と，完成作品が披露されました。 
6年生を送る会 (2)
4年生は，学校生活での6年生の活動の様子を再現した発表でした。日頃の様子をよく観察していることが伝わりました。
5年生の発表は，6年生のすごいところを，学校全体に伝えるものでした。ダンスにのせたメッセージも鮮やかでした。 
6年生を送る会 (1)
2月25日(金)，6年生を送る会がありました。
今年も感染症対策で，一堂に会することはできず，各学年，教室で動画を視聴しました。 写真は，上から，1年生，2年生，3年生の発表の様子です。 歌やダンスや合奏で気持ちの明るくなる発表でした。 
今日の給食 ３月２日（水）
・ハヤシライス ・小松菜のサラダ ・牛乳 ハヤシライスのハヤシは、英語で肉などを細切りにするという意味の「ハッシュ」からきているそうです。細切りの牛肉を炒め、野菜といっしょに煮込み、ごはんにかけたのが、「ハッシュドビーフ アンド ライス」です。これがやがて「ハヤシライス」と呼ばれるようになりました。たまねぎを透き通るまでしっかりと炒めることが、おいしく作る秘訣です。 今日の給食 ３月１日（火）
・ごはん ・さわらの磯辺揚げ ・わけぎのぬた ・豆腐汁 ・三色ゼリー ・牛乳 ３月３日は「ひなまつり」です。ひなまつりには、ひな人形を飾り、桃の花やひしもちを供え、子どもの健やかな成長をお祝いします。給食では、ひしもちと同じ桃色・白・緑の三色ゼリーをデザートに取り入れています。また、今日は地場産物の日です。わけぎのぬたに使われているわけぎは、広島県の尾道市・三原市で多く栽培されていて、広島県が生産量日本一です。 |
広島市立伴南小学校
住所：広島県広島市安佐南区伴南一丁目29-1 TEL：082-848-9971 |
