＊＊＊今日の給食＊＊＊
　　　・セサミパン
　　　・鶏肉と野菜のスープ煮
　　　・ポテトサラダ
　　　・牛乳

　鶏肉と野菜のスープ煮のスープはコンソメスープです。コンソメとは、もともとフランス料理のすんだこはく色をしたスープのことをいいます。肉や野菜のうまみを引き出したコンソメスープは、奥が深く、ひとくち飲むと素材の豊かな風味が口いっぱいに広がります。日本では、このスープを固形や顆粒にした調味料がコンソメとして知られています。