道徳科の授業風景です。ボランティア活動を支える心について、班で意見を交流しています。
　自分たちの生活を振り返りながら、学んだことを今後に生かしていこうとする姿が日々見られます。

習字の授業で、長半紙の練習をしました。お題は、年明けの書き初め大会と同じ、『強い決意』です。点画のつながりや行の中心などを意識して書いていました。

献立：ごはん　すき焼き　甘酢あえ　牛乳

　すきやきは、江戸時代に、農具の鋤を鉄板代わりにして、魚や豆腐を焼いて食べたのが始まりだと言われています。すきやきは、しょうゆ・さとう・酒に牛肉や野菜を入れた料理です。給食のすきやきは、牛肉・焼き豆腐・焼きふ・糸こんにゃく・白菜・たまねぎ・えのきたけ・白ねぎとたくさんの具材を使って作っています。

献立：中華丼　ししゃものから揚げ　もやしの中華あえ　牛乳

　白菜はもともと中国の野菜で、日本に種を持ち帰って育てたことから、広まったといわれています。白菜がおいしい時期は、１１月から２月ごろで、鍋物や漬物・炒め物・あえ物・汁物など、いろいろな料理に使われます。白菜には、病気から体を守ってくれるビタミンCやおなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物せんいが多く含まれています。今日は中華丼に使われています。

古田保育園のふじ組さんを招待し、ようこそ新１年生集会が開かれました。１年２組は多目的教室で開催しました。この日のために、たくさん練習をしてきた１年生。「ランドセル、重くない？」「1➕1は指でこうしたらいいんよ。」などと一生懸命、年長さんに話し掛けていました。
最後は「楽しかった！」と言ってもらえ、満足そうでした。いつまでもバイバイと手を振っていました。来年、待っていますね。

　図画工作科では、鏡（ミラー）を使った作品づくりに挑戦しています。折り紙や紙粘土、画用紙等を使って人物や動物、食べ物や風景等をつくりながら、思い思いの世界を表現しています。
　鏡に映る世界の奥行きを考えながら工夫し、楽しく活動しています。

水も金属と同じように、熱したところから順にあたたまるか調べました。
ビーカーに示温インクで色をつけた水を入れ、熱します。
すると、ピンク色になった水が上の方に動くのが分かりました。
生活の中で、目には見えませんが、熱してあたためられた水は上の方へ動いているんですね！

　古田保育園交流がありました。それぞれのグループで学校紹介をしたり、体験コーナーをしたりしました。タブレットを教えたり、鍵盤ハーモニカを教えたりしました。いつもよりちょっぴりお兄さん、お姉さんになった1年生は上手に教えることができました。最後はみんなでおもちゃのチャチャチャを歌って終わりました。古田保育園の園児さんにいっぱい楽しんでもらえて良い集会になりました。

献立：ごはん　まんさくの竜田揚げ　レモンあえ　呉の肉じゃが　牛乳

　今日は、広島県呉市で昔から食べられている「呉の肉じゃが」を取り入れています。呉の肉じゃがは、使う材料が牛肉・じゃがいも・糸こんにゃく・たまねぎなどとシンプルで、にんじんを使わないことが特徴です。また、材料を炒めるときは、ごま油を使います。昔、海軍の街だった呉市で、船員のためにビーフシチューをまねて作った「甘煮」が呉の肉じゃがの始まりと言われています。

　４年生のえがおいっぱいプロジェクトは、各学級の学級代表が立案した「王様ドッジ」を行いました。８５名で一斉にしても、子供たちは声を出しながら笑顔でドッジボールをしていました。

献立：バターパン　白菜のクリーム煮　三色ソテー　チョコプリン　牛乳

　三色ソテーは、赤・緑・黄の三色の食べ物が入ったソテーです。今日の三色の食べ物は何でしょうか。ハム・ほうれんそう・とうもろこしの３つです。ほうれんそうには、体の中でビタミンAに変わり、目やのど、皮ふをじょうぶにする働きがあるカロテン、病気から体を守ってくれるビタミンC、そして貧血を防ぐ鉄など、体に大切な栄養素を多く含んでいます。今日は、３つの材料を油で炒めて、塩・こしょうで味付けしています。３つの色があってきれいですね。

　書写の学習でかきぞめの練習をしました。お手本そっくりに書くように集中して書いています。最後に名前を書いたら完成です。初めての書き初めでしたが、とても上手な字を書くことができました。

　12日（金）に古田保育園交流があります。それぞれのグループで学校紹介の練習をしたり、体験コーナーの練習をしています。ランドセルやタブレット、鍵盤ハーモニカなどみんなはりきって頑張っています。本番では古田保育園のみなさんに喜んでもらえると嬉しいですね。

献立：ごはん　揚げ豆腐のそぼろあんかけ　米麺汁　牛乳

　揚げ豆腐のそぼろあんかけには、しいたけを干して乾燥させたものが入っています。しいたけには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物せんいが多く含まれています。そして、乾燥しいたけには、カルシウムの吸収をよくし、骨を強くしてくれるビタミンDも多く含まれています。また、乾燥しいたけは、食材として使うだけではなく、おいしいだしをとることもできます。

　５年生はPTCを行いました。今年度は、「能」体験学習に取り組みました。講師の方々をお招きし、日本に古くから伝わる伝統芸能「能」の学習をしました。
　仕舞実演（しまいじつえん）として、「熊野（ゆや）」を見せていただきました。その後、能面について詳しく教えていただきました。
　親子で一緒に楽しく学習することができました。ありがとうございました。
　

　高須小学校であったグリーンイベントに４年生の有志が参加しました。プールや造形砂場の周りには、多くの落ち葉があり、他学年と一緒に落ち葉を集めました。ビニール袋いっぱい集め、学校をきれいにすることができました。

献立：ごはん　みそおでん　ほうれんそうのからしあえ　牛乳

　さつま揚げが何からできているか知っていますか？さつま揚げは、魚のすり身に味を付け、形を整えて油で揚げたものです。体の中で血や肉になるたんぱく質が多く含まれています。地域で呼び方が違い、関東地方では「さつま揚げ」、関西地方では「天ぷら」、鹿児島県では「つけあげ」、広島県では「あげはん」などと呼ばれます。今日は、みそおでんに入っています。

献立：ポークカレーライス　鉄ちゃんのサラダ　牛乳

　鉄ちゃんのサラダは、どうして「鉄ちゃん」と名前がついているのでしょう。それは、卵・大豆・こまつななど鉄を多く含む食品を使っているからです。鉄が不足すると、貧血になり、体が疲れやすくなったり、顔色が悪くなったりします。鉄は、体の中で作ることができないため、食事からとる必要があります。鉄ちゃんのサラダをしっかり食べて、貧血を予防しましょう。また、今日は地場産物の日です。卵・こまつなは、広島県で生産されているものを使っています。
　今日は３年２組がランチルームで給食を食べました。給食の準備も手際よくできて、１２時３０分の給食放送までには食べ始めることができていました。カレーだったこともあり、みんなよく食べていて完食でした。。

献立：ふわふわ丼　春雨と野菜の炒め物　みかん　牛乳

　きれいな緑色をしたチンゲンサイは、中国野菜の中でもよく使われている野菜の一つです。広島県でも多く栽培されています。病気から体を守ってくれるカロテンや、骨や歯をじょうぶにするカルシウムが豊富に含まれています。アクが少なく、歯ごたえがよい野菜で、炒め物や、料理の彩りに使われます。今日は、春雨と野菜の炒め物に使っています。

　家庭科で「みそ汁」づくりに挑戦しました。いりこで丁寧にだしをとり、味見をしました。だしが有るか無いかで、味が全く違うことを知りました。
　ネギや油揚げを細かく刻んで鍋に入れ、味噌で味付けて完成です。今度、お家でも挑戦してみてくださいね！