２月１８日の参観日には、「１０才のつどい」を各学級で行いました。呼びかけ、合唱、合奏、げきなどの出し物をしました。事前に保護者の方に我が子宛にお手紙を書いてもらい預かっていました。それを読んで子供たちは喜んでいました。

　今年度最後のクラブ活動となりました。４年生から６年生までの児童が、異学年の交流を通して、楽しくクラブ活動を行ってきました。
　各クラブの部長さんが中心となり、計画を立てたり、声を掛け合ったりしながら、活発に活動している姿が多く見られました。

献立：小型バターパン　スパゲッティイタリアン　カルちゃんサラダ　牛乳

　カルちゃんサラダは、どうして「カルちゃん」という名前がついているのでしょう。カルちゃんという名前は、骨や歯をじょうぶにするために必要な栄養素「カルシウム」にちなんでつけられました。カルシウムは、成長期のみなさんにしっかりとってもらいたい栄養素です。今日は、こまつな・ちりめんいりこ・ひじきなどのカルシウムを多く含む食べ物を、マヨネーズ風調味料などであえています。

　河津桜、きれいな花を咲かせています。天気も良く、今週になって開花しました。
　昨日、植樹した八重桜、学校の周りにある山桜、そしてソメイヨシノ、高須小学校はいろいろな桜に囲まれています。

沖村先生から、学校の敷地にあった「つくし」をもらいました。
まだまだ寒いと思っていたのに、春はもう近づいているのですね。
みんなでつくしを観察しました。

　「ルパン三世」の曲に合わせて、合奏の練習をしています。リズムにのりながら、楽しく取り組んでいました。
　今後は、３年生に合奏を聴いてもらう予定です。目標をもちながら頑張っています！

緑化推進協議会や和田造園の皆様のご厚意で、新たに桜を植樹することとなりました。
今回植樹したのは、河津桜ではなく、八重桜です。
６年生全員で協力して土を被せました。
この春にも花が咲くようです。
もう少しで卒業ですが、高須小をふと思い出した時に、また桜を見に来てもらえれば嬉しいです。

　家庭科では、どんな時に「ほっと」するかを思い出し、意見を共有していました。
「達成感を感じた時」
「家族で集まっている時」
「あつあつのお茶を飲んだ時」
など、いろいろな意見が出ました。
「ほっと」する瞬間、大切ですね。

　図書ボランティアの方による読み聞かせがありました。今日はのいちごつみ、せかいいちのいちご、光のたびかげの旅など春を感じる絵本を読んでもらいました。絵本の色が綺麗でいちごが食べたくなりました。図書ボランティアの皆様ありがとうございました。

献立：ごはん　ホキの天ぷら　ひじきの炒め煮　ひろしまっこ汁　牛乳

　毎月１９日は、食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の和食の献立を取り入れ、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。ひじきは、海そうの仲間で、食物せんいやカルシウムが多く含まれています。ひじきは刈り取る部分によって名前があり、芽ひじきや長ひじきといいます。ひじきは、一度、煮たり蒸したりした後に乾燥させます。取った時は黒っぽい緑色をしていますが、乾燥すると真っ黒になります。今日は芽ひじきを使ったひじきの炒め煮です。

体育館で「６年生を送る会」の練習をしました。体育館は広いので、大きな声・歌声を目指して何度も練習しました。
本番は２月26日（木）です。完成目指して、練習を頑張ります。

献立：玄米ごはん　キムチ豆腐　わけぎの炒め物　牛乳

　今日は地場産物の日です。広島県は、わけぎの生産量が全国一位で、尾道市・三原市で多く栽培されています。わけぎは、見た目がねぎとよく似ていますが、根元の部分が少しふくらんでいるのが特徴です。ねぎは、種を植えて育てるのに対して、わけぎは、球根を植えて育てます。その球根の株が分かれて増えるため、「わけぎ」と呼ばれています。今日は、わけぎを使った炒め物にしています。

　体育科で、サッカーをしています。相手の正面にボールをパスすることができるよう、インサイドキックの練習を何度もしています。
　試合形式の練習では、声を掛け合いながら楽しく活動しました。

献立：牛丼　白あえ　牛乳

　白あえは、日本に昔から伝わる伝統料理の一つで、あえ衣の色が白いことから「白あえ」と呼ばれています。給食では、釜の中で豆腐をつぶしながら、から煎りし、白みそ・さとう・みりん・塩で味付けして、あえ衣を作ります。そして、ちくわ・こんにゃく・にんじん・しいたけを煮たものと、ほうれんそう・いりごまを豆腐で作ったあえ衣であえています。
また、今日は地場産物の日です。ねぎ・ほうれんそうは、広島県で作られたものを使っています。

　国語科の学習でことばあそびを班で考えています。かばんの中にはかばがいる。パンダの中にはパンがある。のようにことばあそびをたくさん考えています。次の時間にことばあそびクイズをします。班で考えた問題に答えてもらうのが楽しみですね。

　５年生の図画工作科「多色刷り」が完成間近となっています。
　同じ浮世絵でも、子どもによって少しずつ色のつけ方が違うことで、また一段とすてきな世界が広がっています。

献立：ごはん　さばの塩焼き　白菜の赤じそあえ　筑前煮　牛乳

　筑前煮は、福岡県の郷土料理です。福岡県では「よせあつめる」という意味の「がめくりこむ」から、がめ煮とも呼ばれています。筑前煮は、食材を油で炒めて、しょうゆ・さとうなどで甘辛く煮て作ります。今日は、鶏肉・生揚げ・こんにゃく・だいこん・にんじん・れんこん・ごぼう・しいたけとたくさんの食材が使われています。

献立：パン　りんごジャム　ポークビーンズ　豆腐サラダ　牛乳

　いんげん豆は、金時豆・うずら豆・とら豆など、たくさんの種類があり、見た目が白いものを、白いんげん豆と呼んでいます。いんげん豆には、体の中で血や肉になるたんぱく質、骨や歯をじょうぶにするカルシウム、貧血を防ぐ鉄、糖質がエネルギーに変わるのを助けるビタミンB１など、成長期に必要な栄養素がたくさん含まれています。今日は、ポークビーンズに入っています。

昨日は、朝から雪が降っていました。こんな時は「冬の自然」を学べるチャンスです。
観察池の氷を見たり、木の上の雪を集めたり、たくさん雪や氷とふれ合いました。

献立：大根のピリカラ丼　わかさぎの南ばん漬　牛乳

　わかさぎは、もともと鮭のように海と川を往復する魚でした。日本では青森県でよくとれ、広島県の近くでは島根県の宍道湖でもとれます。おいしい時期は、１月から３月にかけてで、湖の氷に穴をあけて釣る、わかさぎ釣りは有名です。ししゃもと同じように骨ごと食べられるので、骨や歯をじょうぶにするカルシウムをたくさんとることができます。今日は、油でからりと揚げたわかさぎを南ばん漬にしています。
　大根のピリカラ丼には、３０ｋｇ以上の大根を使っています。ごはんにかけて食べやすいようにすべて１ｃｍ角に包丁で切りました。冬が旬の大根をたくさん食べられる料理です。