＊今日の献立＊
バターパン
鶏肉のマーマレード焼き
レモンあえ
ポトフ
チーズ
牛乳

　マーマレードは，ジャムの一種で，オレンジなどの柑橘系の果実で作られ，皮が入っているものをマーマレードと言います。
　今日の給食は，マーマレードを使った新メニュー「鶏肉のマーマレード焼き」でした。白ワイン・塩・こしょうで下味をつけた鶏肉に，マーマレード・しょうゆ・さとう・白みそで味をつけて，焼き物機で焼いて作りました。