「令和７年度 非常災害時の緊急対応について」に基づき、本日は臨時休校とします。
各ご家庭でも、安全に留意してお過ごしください。

ごはん、豚キムチ豆腐、春雨と野菜の炒め物、牛乳
（給食放送より）
　今日は、地場産物の日です。もやしは、広島県で多く栽培されています。もやしは、豆を日光にあてず、水だけをあたえて発芽させたものです。そのため、白く細長い形をしています。使う豆の種類によって、太さや食感が異なります。給食には、緑豆もやしやブラックマッペもやしをよく使います。今日は、緑豆もやしが春雨と野菜の炒め物に使われています。また、こまつなも、広島県で多く栽培されています。

セルフハンバーガー、コーンスープ、牛乳
（給食放送より）
　日本でとれるじゃがいもの約８０パーセントが、北海道で作られています。代表的な種類は「男しゃく」と「メークイン」です。芽が深く、でこぼこした形の男しゃくは、ゆでるとホクホクするので、粉ふきいもなどに向いています。皮がなめらかで、細長い形をしているメークインは、煮物や揚げ物に向いています。給食では煮くずれしにくいメークインを使うことが多いです。また、今日はセルフハンバーガーです。手をきれいに洗って、パンにハンバーグと温野菜をはさんで食べましょう。

牛丼、ししゃものから揚げ、おひたし、牛乳
（給食放送より）
　にんじんは、給食に毎日と言っていいほど登場する野菜です。なぜ毎日給食に出るのでしょうか。それは、色がきれいで、どのような料理にも合い、一年中作られているからです。にんじんに含まれるカロテンは、体の中でビタミンAに変わり、病気から体を守り、目やのど、皮ふをじょうぶにする働きがあります。今日は、牛丼とおひたしに入っています。

　６年生は、書写の毛筆の学習で「湖」の練習をしました。お手本をよく見て、集中して取り組むことができました。初めて書いたのに、バランスよく丁寧に気持ちを込めて書くことができる６年生、素晴らしいです。

　６年生の国語科では、話す聞くの単元で、自分にとって一番大切な考え方やものについて原稿を作成して、発表し合いました。友達、家族、ペット、自分を信じ抜くこと、頑張ることなど、色々な考えがあり、共有することができました。

　６年生は、修学旅行でリーダーとなる班長や室長を決めました。そのあとは、レオマワールドのHPからアトラクションや昼食について調べました。みんな楽しそうでした。準備をしっかりして、修学旅行に備えましょう。

もち麦ごはん、ホキのから揚げ、切干し大根の炒め煮、河内っ子栄養まんてん汁、牛乳
（給食放送より）
　切干し大根は、大根を切って干したものです。切干し大根には、貧血を防ぐ鉄や、骨や歯をじょうぶにするカルシウムが多く含まれています。そして、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがある食物せんいも多く含まれています。また、今日は「学校スペシャル汁」です。河内小学校の「河内っ子栄養まんてん汁」の登場です。白い食材を基調として、ミネラルがたっぷりの健康によい、栄養満点なお汁です。

ごはん、ユーリンチー、はるさめスープ、牛乳
（給食放送より）
　中華スープに入っている茶色い食品は、きくらげです。きくらげはどこでとれるか知っていますか。くらげというので海でとれるのでは、と思うかもしれませんが、山でとれます。実は、しめじやしいたけと同じきのこの仲間で、秋に桑などの枯れた木にはえます。形が人の耳に似ているため、漢字で「木」の「耳」と書いて、きくらげと読みます。

ごはん、さばの照り焼き、きゅうりの赤じそあえ、かき卵汁、牛乳
（給食放送より）
　さばは、日本で古くから食べられている代表的な魚で、給食にもよく登場します。さばのような、背中の青い魚を「青魚」と呼びます。青魚には、質のよい脂が多く含まれていて、血液をさらさらにしたり、脳の働きを活発にしたりします。さんまやあじも、この脂を含んでいます。骨に気をつけながら、よくかんで食べましょう。

パン、チョコレートスプレッド、チキンビーンズ、豚肉と野菜のソテー、牛乳
（給食放送より）
　いんげん豆の原産地は南アメリカです。いんげん豆には、金時豆・うずら豆・とら豆など、たくさんの種類があり、見た目が白いものを白いんげん豆と呼んでいます。調理の方法も多くあり、スープに入れるなどして、いろいろな国で食べられています。今日は、煮込み料理のチキンビーンズに入っています。

減量ごはん、カレーうどん、三色ソテー、牛乳
（給食放送より）
　給食のカレーうどんは、カレーを一工夫して作っています。最初に、煮干しでだしを取ります。次に、油を熱して、牛肉・たまねぎ・にんじんを炒めたら、だし汁を入れて煮込みます。カレールウのほかに、しょうゆ・酒・塩・こしょうで味付けをし、うどんとねぎを加えて出来上がりです。カレーライスと違って、だしの味が感じられますね。また、今日は地場産物の日です。カレーうどんに入っているねぎ、三色ソテーに入っている小松菜は、広島県で多く栽培されています。

ふわふわ丼、おかかあえ、牛乳
（給食放送より）
　ふわふわ丼は、まず油としょうがを炒めて香りを出し、豚肉を炒めます。そこに、たまねぎ・にんじんを入れて炒め、水を入れて煮ます。豆腐を入れて味付けし、ねぎを入れた後、水で溶いたでん粉を入れます。最後に溶き卵を流し入れたらできあがりです。豆腐のやわらかさと、卵を流し入れる前に水で溶いたでん粉を入れることでふわふわ食感になります。

ごはん、マーボー豆腐、中華サラダ、牛乳
（給食放送より）
　マーボー豆腐は、みなさんに人気の料理の一つです。ごま油でにんにく・しょうが・トウバンジャンを炒めて香りを出してから豚肉を炒め、赤みそやしょうゆなどの 調味料で野菜と豆腐を一緒に煮込みます。仕上げにでん粉でとろみをつけると、豆腐に味がからみ、おいしくなります。

ごはん　肉じゃが　ごま酢あえ　牛乳
（給食放送より）
　こんにゃくは、さといもの仲間の「こんにゃくいも」から作られています。こんにゃくいもはアクがとても強いので、生ではもちろん、ゆでただけでも食べることができません。
　そのため、アクを抜き、すりつぶしてから固めてこんにゃくにしています。こんにゃくには、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きのある食物せんいがたくさん含まれています。今日は、肉じゃがに糸こんにゃくが入っています。

　NHK全国学校音楽コンクールが８月８日（金）に行われ、合唱クラブの子供たちは課題曲「あおい天使」と自由曲「歌声はどこにいくの」の２曲を演奏しました。
　この日に向けて、強い声を目指して筋トレにも取り組みながら、歌でどんな気持ちを伝えたいのか、そのためにどう表現するかなどを考え、暑い中一生懸命に練習しました。
　当日は精一杯力を発揮し、銅賞をいただくことができました。
　夏休み明け朝会で、校長先生からも表彰していただきました。
　特別指導に来てくださった竹本建治先生、ピアニストの宮本愛さん、ありがとうございました。
　演奏の様子は、８月３０日（土）午後３：０５から、NHKでテレビ放送されます。ぜひご覧ください。

リッチパン、ツナカレーのポテトカップ焼き、オニオンスープ、温野菜、　牛乳
（給食放送より）
　ツナカレーのポテトカップ焼きは、カップの中に、ツナ・とうもろこし・赤ピーマンをノンエッグマヨネーズ・カレー粉と混ぜ合わせ、一つ一つ丁寧にカップの中に入れ、高温で焼いています。カップは、じゃがいもと小麦粉からできているので、まるごと食べることができます。彩りもきれいで、カレーの風味が食欲をそそりますね。お味はいかがですか？

　本日８月６日は、広島市にとって特別な日です。
　夏休み中ですが、午前中は児童も登校し、８時１５分に黙祷したり、平和宣言や平和への誓いをテレビで視聴し、平和について学習しました。
　午後、児童下校後は、教職員も平和に関する研修を行いました。教員が伝承者の役を担っていかないといけないことを確認したり、平和学習の際の活動具体例について研修を深めたりしました。

８月２日（土）
　広島市のビッグウェーブで行われた水泳記録会に、本校から、５年生４名、６年生５名が参加しました。
　大きな会場で自己ベストを目指し、各々が全力で泳ぎ切ることができました。

　元警察官、地域学校安全指導員の野津山充先生を迎え、不審者に対応するための研修を行いました。学校のマニュアルや文科省の危機管理マニュアルの確認をし、さすまたを実際に手にして訓練しました。
　また、５月に発生した東京都立川市の事例を基に、本校で発生した場合の具体的な対応を考え、野津山先生にご指導をいただきました。警察官の観点からの野津山先生のお話は、緊迫感と迫力があり、児童の命を預かる立場としてどう行動することが大切か、再確認することができました。