今日の３・４時間目，家庭科室で「家族とのふれあいや団らんを楽しくするくふうができるようになろう」というめあてで，実習をしました。かんたんな食べ物や飲み物を用意して，ふれ合いを深めようと，みたらし団子を班で協力して作りました。どの班も，分担してよく動き，片付けまで頑張りました。白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜたので，水の入れすぎといった失敗もなく，ヘルシーなお団子ができました。おうちでもお茶を入れたりできるといいですね。
材料　白玉子　100g　　　　　１　白玉粉と豆腐を混ぜ，食べやすい大きさに丸める。
　　　絹豆腐　　150g　　　　２　ふっとうしたお湯に入れて浮かんできたら水にとる。
　　　☆砂糖　　　大さじ４　３　たれの材料（☆）を全部なべに入れ，混ぜながら加
　　　☆しょうゆ　小さじ４　　　熱。とろみがでたらOK。
　　　☆片栗粉　　小さじ２　４　２の団子をお皿にもり，３のたれをかけて出来上がり
　　　☆水　　　　100CC