１月12日に広島市水産振興センターに行きました。館内で映像を見て，かきの生産量は広島県が１番多いことやかきが育っていく様子がわかりました。
　また，センターでは，水槽でオニオコゼやマコガレイなどを育てて，大きくなったら海に放流する大事な役割をしていることがわかりました。子ども達は，スズキのえさやりの体験をすることができました。
　午後からは，オタフクソース株式会社に行きました。
　説明を聞いたり，工場見学をしたりして，お好み焼きソースがどのようにして作られるのかを学習することができました。
　原材料が５０種類あることや製造がほとんど機械化されていること，すごいスピードで作られていることなど，子どもたちが驚くことが多かったです。
　それから，安全で安心な製品作りのための工夫に関心が高まりました。
　〈児童の感想〉
○　工場は，ごみやよごれなどが入らないようにいろいろなくふうがされていました。とてもえいせいに気をつけていました。
○　荷物を自動で運んだり，つんだりするロボットがあってすごかったです。