☆今日の献立☆
・パン
・大豆シチュー
・三色ソテー
・牛乳

　みなさんは、「ホワイトソース」を知っていますか？　グラタンやシチュー、パスタなどいろいろな料理に使うことができます。給食室では、小麦粉と油をこがさないようにいためて、牛乳を少しずつ入れてホワイトソースを作ります。出来上がるまで、１時間ほどかかるので、大変ですが、手作りソースで作るシチューはとってもおいしかったです。心もホッとあたたまりますね。