１月２５日（水）

今日の給食は「ごはん、鮭の塩焼き、広島菜漬け、みそすいとん、牛乳」でした。
今日の給食の献立は、日本で給食が始まった頃の献立を取り入れてあります。みそすいとんは、昭和３０年ごろよく食べられていた料理です。
食べ物が少なかった時代、ご飯が無くてもおなかがいっぱいになるよう、小麦粉で作った団子を汁物にいれて食べていたそうです。給食では食べやすいように小麦粉に米粉を混ぜて団子を作っています。