給食時間に３年生の教室を覗いてみると，みんな素敵な笑顔でおいしそうに食べてくれていました。自分たちが育てた大根を，しっかり味わうことができました。残食もほとんどありませんでした。

　２１日（火）の給食は，「小型クロワッサン　大根スパゲッティ　小松菜とコーンのサラダ　チーズ　牛乳」でした。「大根スパゲッティ」に使用する大根は，大塚小学校の３年生が地域の方に協力してもらいながら育てたものです。甘くてみずみずしい，とてもおいしい大根でした。全部で約３０ｋｇの大根を機械ですりおろし，炒めた玉ねぎ・ぶなしめじ・えのきたけなどの食材に合わせてさらに炒め，醤油や酢などの調味料を加えてソースを作りました。大根おろしのソースが麺と絡んで，大根のおいしさをしっかり味わえるスパゲッティができました。