今日は「ビーフカレーライス　カルちゃん和風サラダ　牛乳」です。

　カルちゃん和風サラダは，その名前の通りカルシウムたっぷりのサラダです。
ひじき・ちりめん・小松菜といったカルシウムたっぷりの食材で作りました。ひじきは，洗いじょうゆといって，戻してボイルした後，しょうゆをかけて，海藻独特の臭みをやわらげて食べやすくしています。ちなみに『カルちゃん』人形もあって，子どもたちには「かわいい♡」と人気者です。
　
　組み合わせたビーフカレーは進級をお祝いして登場です！
「カレーおいしかったぁ〜」と子どもたちにも大好評でした。残食はたったの３人分。
　ほぼ完食の長束西っこでした！

　昨日もごちそうさまでした♡