９月３日（火）、６日（金）に、エコ・クッキングを行いました。広島ガスの方をお招きし、『エコノミ焼き』を作る活動を通して、エコについて学びました。

　７月までに習ったエコについて復習した後、いよいよエコ・クッキングの実践です。冷蔵庫に残っていそうなキャベツやねぎ、ちくわなどを生地と混ぜて焼きます。
　最初は、作れるかどうか不安だった様子でしたが、いざ作ってみるといろいろと楽しんで活動することができたようです。肝心の味は・・・とても「おいしかった。」という感想がとても多かったです。

　ここで学んだことを家庭にも生かし、エコを意識した生活ができるよう期待しています。