先日，今井シェフが授業をしに来てくださいました。
　「味覚」の学習です。

　味覚は５つの種類に分けられることを知り，それらを自分たちの舌で体験しました。
「すっぱい！」
「これがうまみか！」
「甘くておいしい！」
　たくさんの感想をもちました。

　シェフの，なんでシェフになろうと思ったのか，どうやってシェフになったのか，などのお話を聞きました。終始，興味津々の様子で話を聞いていました。
　最後に今井シェフから，
「調味料を組み合わせることを調理といって，調理は愛情なんだよ。」
というお話がありました。
　これから４年生は，食事を作ってくれる人に，感謝の気持ちをもち，「いただきます。」や「ごちそうさまでした。」を忘れず，過ごしていくことでしょう。
　とても素敵な時間になりましたね。