総合的な学習の時間に車椅子体験をしました。スロープ・段差・ジグザグ道・でこぼこ道・みぞの５つのコースを体験しました。段差では，なかなか車椅子をあげることができなかたり，みぞを上手くこえられなかったりする子どもが多く見られ，介助の大変さを感じたようです。一方で，相手を安心させるために，声をかける姿がみられました。相手のことを考えて行動できていました。介助だけでなく，実際に乗ってみて，不安や怖さも感じたようです。お互いのことを思いやることが大切なことを学びました。

　保健の授業がありました。「毎日の生活とけんこう」について学習しています。今回は，普段の生活をふり返り，どんな生活を送るとけんこうに過ごせるかについて考えました。紙芝居を見たり，考えを話しあったりする中で，子どもたちは，規則正しく生活することがけんこうにつながることに気付きました。つながるノートのふり返りにも，『早寝早起きをがんばりたい』『朝ごはんをしっかり食べて，エネルギーにしたい』など生活を見直すものが多くありました。冬休みには生活が乱れやすくなるので，今回の学習をいかして，規則正しい生活を心がけてほしいです。

　１２月１４日の献立は，キャロットピラフ，牛乳，鶏肉のから揚げ，レモンあえ，野菜スープ，ケーキでした。行事食「クリスマス」の献立です。

　この日を待ちに待った子どもたちも多く，数日前から「ケーキ！」という声があがっていました。
　より楽しいクリスマス感が出るように，毎年恒例となりつつありますが，給食室ではサンタの袋になるように，きれいにラッピングをしました。（リボンは，今年度給食室でアレンジしてパワーアップしました！）

　また給食放送ではいつもと違う，クリスマスの音楽がかかり，１，２年生とわかばにはサンタの教頭先生がケーキのプレゼントを運び，とても楽しい，ちょっと早いクリスマスになったようです。

　１２月１２日の献立は，牛乳，さけそぼろ丼，豚汁でした。地場産物の日「さといも」の献立で，豚汁の中に，安佐北区白木町でとれた，さといもを使っています。

　この１日だけ，給食室には，地場産物活用促進の取組で，安佐北区白木町で作られた立派なさといもが届きました。とても大きなさといもで，給食室で１つ１つ皮をむいていきました。（ぬるぬると滑るし，かゆくなるので，軍手を使って皮をむきます。）

　子どもたちにもさといもを見せ，クラスごとに作ってくれた方にメッセージを書いて貰いました。
「今日のためにさといもを育ててくれてありがとう。」
「いつものさといもより，ねばねばがおいしかった。」
「苦労して作ったのが感じられる味でした。」などたくさんの心温まるメッセージが届いたので，農家の方に届けたいと思います。

　１２月９日の献立は，麦ごはん，牛乳，すきやき，酢の物，みかんでした。地場産物の日「春菊」の献立です。広島で作られた春菊を使っています。

　春菊は広島市では，安佐南区の中筋や西原地区で作られています。中筋や西原地区の春菊は，昔から作られており，丸い葉で厚みがあるのが特徴です。香りの強い野菜ですが，からだの中に入ってビタミンＡに変わるカロテンをたくさん含んでいます。

　子どもたちは「色の濃いのが春菊？」と，春菊を探しながら，味わいながら食べていました。

　また，先日お知らせしたように，１１月のぱくぱくの木が全て赤色になったので，給食委員が賞状を各クラスに持っていきました。センスのある賞状で，どのクラスの子どもたちも喜んでいました。

　１２月６日（火）に消防署に見学に行ってきました。車両見学や署内見学などをさせていただきました。特に車両見学では，初めて見る車が多くあり，興味津々で話を聞いていました。実際に道具に触ったりすることで，人を守る仕事の大変さに気付くことができたようです。今日の見学で学んだことをしっかりとまとめて理解を深めたいと思います。

　１２月５日の献立は，麦ごはん，牛乳，かきの土手鍋風，くわいのから揚げ，広島菜漬でした。教科関連献立「６年言語・数理運用科」，郷土食「広島県」の献立です。

　６年生は今，言語・数理運用科という授業で，広島らしい給食メニューを考えています。この日はメニューを考える例となるように，広島県で有名な，かき・くわい・広島菜漬・みかんなどを使った，広島らしい給食メニューにしました。

　広島県はかきの生産量が日本一です。かきの土手鍋は鍋の内側にみそをぬり，かきと豆腐や野菜を煮る料理で，広島県の郷土料理です。また，くわいは芽が出てくることから，「めでたい」という意味をかけて，正月料理によく使われています。
　くわいは，写真のようにから揚げにします。（低温でじっくり素揚げした後に，塩をまぶす。）ほくほくした食感で「ポテトみたい！」と，子どもたちもよく食べます。

　この日，教室を周っていると，「苦い〜」「酸っぱい〜」と言いながら，広島菜漬に苦戦している子どもを多くみました。その子どもの食べ方をよく見ると，広島菜漬だけを頬張って食べている子どもが多く「漬物だから，ごはんと一緒に食べるんよ」と知らせると「食べやすい！」と，すぐに食べ切る子どもも多くいました。
　広島県で昔から伝わり続けた食材を知る機会や，色んな食材を食べる方法を知る機会にもなって欲しいと思います。

　長束小学校の中央通路には，ぱくぱくの木があります。このぱくぱくの木は，１日１つ実をつけます。その実の色は，長束小学校全体の給食の残りによって，赤，オレンジ，青，茶と変化していきます。

　１１月のぱくぱくの木には，なんと，全て一番良い赤色の実がなりました。ぱくぱくの木がスタートしてから，初めてのことです！！どのメニューでも，残さず食べようとする力がついてきていることが見えてきます。

　給食放送でお知らせをし，来週，給食委員会で全クラスに賞状を渡しに行く予定です。給食室でおいしい給食を作り，長束小学校のみんなでしっかり食べる，学校全体で素敵な日になりました。