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今日の給食

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3月15日(水)

今日の給食
 〇赤飯 〇鶏肉のから揚げ 〇よろこぶキャベツ 〇かきたま汁
 〇いちご 〇牛乳

 行事食「卒業祝い」…今日は6年生の卒業をお祝いする献立です。昔の米は、赤い色をしていて、蒸(む)すと赤(あか)いごはんになりました。その米は貴重品で、とても大切にされていたので、おめでたいことがあった時だけ食べられていました。この風習が今も残り、赤い米の代わりにもち米と小豆を小豆の煮汁で炊いた「赤飯」が今でもおめでたいときに食べられています。また、今日は地場産物の日です。給食の卵・えのきたけ・ねぎは広島県産のものが多く使われます。
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