暖かく穏やかな天気でした。正門横の桜の樹のつぼみが、薄く色付いているように見えました。いよいよ明日は卒業式。小学校生活を惜しむかのように、朝休憩の運動場は、大勢の６年生で賑わっていました。

　気温も上がって初夏のような天気でした。昼休憩の運動場は、大勢の子どもたちで賑わっていました。

「麦ご飯、肉豆腐、胡麻酢和え、納豆、牛乳」
　＜今月のテーマ「バランスのよい食事について考えよう」＞
　病気に負けない健康な体を作るには、バランスのとれた毎日の食事が大切です。給食では、バランスを考え、主食・主菜・副菜・牛乳を組み合わせて献立を立てています。今日の主食は麦ご飯、主菜は肉豆腐、副菜は胡麻酢和えと納豆です。

　６年生は卒業式まで残り２日ですが、他学年は修了式まで残り４日となりました。最後の学習のまとめをしたり、学級最後のお楽しみ会の計画を立てたり様々でした。【画像上から、５年理科・４年学活・５年社会科の授業の様子】

　昨年の今頃は、早くも桜が開花してました。今年の開予報では２５日頃のようですが、安西小ではいち早く桜が満開になる場所があります。画像は、正面玄関に飾られた桜の生け花です。今年も、しいのみ学級の吉村先生が生けてくださいました。いつもありがとうございます！

　今朝は、抜けるような青空が広がっていました。朝休憩の運動場には、元気な子どもたちの歓声が響いていました。

「赤飯、お楽しみフライ、喜ぶキャベツ、かき卵汁、いちご、牛乳」
＜行事食「小学校卒業祝い」＞
　今日は６年生の卒業をお祝いする献立です。
　昔の米は、赤い色をしていて、蒸すと赤いご飯になりました。その米は貴重品で、とても大切にされていたので、おめでたいことがあった時だけ食べられていました。このことから、もち米と小豆を小豆の煮汁で炊いた「赤飯」は、今でもおめでたいときに食べられます。
　また、今日は「地場産物の日」ということで、広島県内で収穫された「牡蠣」と「鶏卵」を食材に取り入れています。

　６年生は今週末で卒業ですが、その他の学年も来週末２５日の修了式を終えると春休みに入ります。今朝の安西タイムでは、一足早く春休みを迎える６年生のために、春休みの過ごし方についての話がありました。

　朝はすっきりとした青空が広がり、暖かい一日になりそうです。正門横の桜のつぼみは、昨日より膨らんだように見えました。春の陽気に誘われて、朝休憩の運動場は大勢の子どもたちで賑わっていました。

　放課後、教職員で卒業式の入場から退場までを通して練習し、式本番の動きを確認しました。

　低学年は、タイヤやシーソーで遊ぶのが好きなようです。

　空は少し雲空でしたが、気温も高く暖かい日でした。昼休憩の運動場は、大勢の子ども達で賑わっていました。

「広島カレー（麦ご飯）、野菜ソテー、牛乳」
＜広島カレー＞
　広島カレーは、広島市の給食で考え出された手作りのカレーです。給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めて、カレールウを手作りしています。味付けには、トマトケチャップやウスターソースなど、いろいろな調味料を使っており、隠し味に、お好みソースとオイスターソース、プルーンピューレが入っています。果物のプルーンは、干すとコクと甘味が強くなります。それを裏ごししたピューレを加えることで、カレーの味に深みが増します。広島カレーには、手作りならではの工夫がたくさんあります。

　卒業式での部分的に確認をするための練習を、クラスで行っていました。

　今週はいよいよ卒業式。６年生教室廊下には、新たに卒業を祝う４年生の素敵な作品が掲示されていました。そして、教室内の黒板には「卒業まであと４日」とメッセージが添えられていました。

　穏やかな天気の下、運動場の芝生の新芽が昨晩の雨で鮮やかな緑色に光っています。朝休憩の運動場は、いつものように元気な子どもたちで賑わっていました。

　週明け初日は暖かい朝でした。この数日暖い日が続いたせいか、桜の蕾も少し膨らんだように見えました。挨拶の声も弾んで聞こえました。

「柳川風丼、レバーの唐揚げ、温野菜、牛乳」
＜柳川風丼＞
　柳川鍋は、どじょうとごぼうを甘辛く煮て卵でとじた料理で、江戸時代に生まれました。給食では、どじょうの代わりに牛肉を使っています。ごぼうの他には、玉ねぎ・人参・干しいたけを入れて卵でとじて、ねぎを加えて丼にしています。

　穏やかな天気だったので、大休憩の運動場は、大勢の子ども達で賑わっていました。半旗が掲揚された掲揚台周辺でも、楽しそうに遊ぶ様子が見られました。

　６年生の教室前廊下以外にも、卒業祝い掲示がありました。長いようで短い６年間ですが、成長が著しい６年間です。【画像上から、しいのみ１組前・職員室前・校長室前の廊下掲示】