献立：麦ごはん　牛乳　生揚げの中華煮　小松菜の中華サラダ

　生揚げの中華煮は，赤みそや豆板醤などで味付けしたごはんがすすむ料理です。生揚げがたくさん入っており，井口小学校では３６５丁も使いました。調理員さんが包丁で食べやすいように小さめに切ってくださいました。にらも入っており，消化を助け腸の調子を整えたり，からだを温めたりする働きがあるので，スタミナがつく料理でもあります。
今日はどのクラスも残りがなく，よく食べてくれていました。

献立：麦ごはん　牛乳　まぐろの竜田揚げ　はりはり漬　さつま汁

　２年生から６年生は今年度最初の給食です。（１年生は１３日（水）からです。）給食室では，フライヤーでまぐろを揚げたり，切干し大根やきゅうりをボイルして冷ましたり，さつまいもや豆腐やねぎを包丁で切ったりと大忙しでした。これから井口小学校の給食を，おいしく安心安全に食べてもらえるように作っていきます。毎日，バランスよく，残さず，しっかり食べてほしいと思います。