献立：麦ごはん　牛乳　まぐろの竜田揚げ　きんぴら　豆乳みそ汁

　今日のみそ汁には，豆乳が入っています。大豆を水に浸してすりつぶし，水を加えて煮つめ，布でこすと豆乳ができます。見た目は，牛乳とよくにていて，そのまま飲んだり，料理に使われたりします。豆乳には，たんぱく質や貧血を防ぐ鉄が多く含まれています。豆乳を入れることでみそ汁がまろやかな味になり，おいしかったです。
６年生が卒業して，１年生から５年生までの給食になりました。６年生の給食委員のかわりに，５年生ががんばって活動してくれました。