＜献立＞
ごはん　さばの梅煮　即席漬　豆腐汁　牛乳

今日のさばの梅煮は，しょうが，しょうゆ，砂糖，酒とねり梅を煮たてた中に，さばを加えてに煮付けました。全校分1070切れのさばにまんべんなく味が入るように，釜をゆらしながら丁寧に煮て，身はふっくらと仕上がりました。前回のさばの煮つけより，子どもたちはしっかりと食べてくれていました。