９月から延期になっていた、プラネタリウムと広島市美術館の見学に出かけました。満員電車に揺られながら、子ども文化科学館に到着です。プラネタリウムの時間まで、電気、光、音など科学実験を友だちと楽しんでいます。お弁当の後は、美術館見学です。

＜献立＞
ごはん　赤魚のレモン揚げ　即席漬　みそ汁　牛乳

広島の食べ物と聞いて，思い浮かぶものの一つがレモンです。瀬戸内の暖かい気候はレモンの栽培に適しており，広島県はレモンの生産量が日本一です。今日の赤魚のレモン揚げのたれには，レモン果汁を使いました。「レモンの風味がしておいしい」「なんか甘い…」などの感想を伝えてくれました。
とあるクラスで，「みそ汁に魚が入ってる」と声を掛けてくれた子がいました。だしの煮干しが残ってたかな？と内心ドキドキでお椀を覗くと，魚の形をしたワカメでした。

６年生のへミッションが与えられました。「井口小の独自献立メニューを考える」です。
栄養バランス、好み、給食室で可能な調理方法、安全性、旬、予算、地場産物や広島らしさの7つの項目を栄養教諭から教わりました。子どもたちは、オリジナルの献立作成に向け広島らしさや旬について探究を始めました。どんな献立が登場するか楽しみです。

＜献立＞
ごはん　いも煮　和風サラダ　牛乳

いも煮は山形県の郷土料理です。屋外でさといもを使った鍋を作ってみんなで食べる「いも煮会」と呼ばれる行事もあるそうです。地域や家庭によって，醤油味やみそ味など味付けが違うそうなのですが，今日はしょうゆ・さとう・みりんで味付けをしました。大きな釜でことこと煮込んだので，味がよく染み込み，おいしいいも煮が完成しました。

３年５組の教室で，カラフルに色が塗られた配膳表が貼ってあるのを見つけました。料理や食品の色や，牛乳のパッケージなど忠実に再現されて，給食を楽しみにしてくれていることが伝わっていました。

＜献立＞
パン　白菜のクリーム煮　野菜ソテー牛乳

一気に寒くなった今日の給食は，寒い日にぴったりのクリーム煮でした。白菜やブロッコリーなど，冬においしい野菜がたっぷり入りました。給食に登場する頻度が低いブロッコリー。食べやすいサイズに切る作業はひたすら黙々と…「最も地道な作業の一つだね」と言いながら，食べやすいサイズに丁寧に切っていきました。クリーム煮の色どりがよくなるように，下茹でをしてから最後に加えました。

１１月２９日（火）の給食は市内統一献立を中止し，西区の独自献立を実施しました。

＜献立＞
ごはん，瀬戸内お好み，広島菜のごまあえ，西区そだちのみそ汁，牛乳

広島市西区でとれた新鮮でおいしい季節の食べ物をたっぷり取り入れました。みそ汁には2年生が収穫したさつまいもも入りました。給食室は朝から大忙しでしたが，井口小のみんなにおいしい西区ランチを届けることができました。給食時間は，野菜の栽培や牡蛎の漁獲，じゃこ天の製造風景や生産者の方のメッセージが入ったビデオを見ながら食べました。地域の食べ物のおいしさを味わい，地域とのつながりや食の楽しさを感じてもらえたら幸いです。

スマイル学級で育てたサツマイモ。収穫の時に蔓も大事に取っておきました。その蔓を使って、クリスマスリースを作ります。秋に見つけた松ぼっくりやドングリ、かわいいビーズなどを使って作ります。完成を楽しみにしておいてください。

西区消防団による井口消防団車庫シャッターペイント表彰式が行われました。夏休みに描いた作品から一点が選べれ、車庫のシャッターにペイントされました。表彰された子どもたちは、「うれしいです。」と素直な感想を述べていました。井口消防団の前を通られたときには、ぜひご覧ください。

理科の学習でものを温めると、どのよう変化が起こるかを大実験しました。カセットコンロをところころからまずは練習。金属を温めると体積が膨らむのかを予想し実験しました。真剣な顔つきで実験している姿は、探究者の顔でした。

児童の安全を守るために通学路の合同点検を行いました。
地域、井口小学校、井口保育園、教育委員会、警察、区役所の６者が集まり危険箇所の点検を行いました。
今回は、２つの交差点の道路にスピードを落とすような注意喚起の表示をしていただくことになりました。
事故の未然防止につながればと思います。

学校がある日では久しぶりの雨でした。学校から見える鈴が峰の山や井口台には、霧がかかりまるで雲の中のよう。「雲の中ってどんなんだろう？」と友達と話しながら雨の外を眺めていました。教室では、一年生が手作りのおもちゃで遊で楽しんでいました。雨の日でも、楽しいことはいっぱいあるね。

＜献立＞
減量ごはん　わかめうどん　スタミナ納豆　くわいのから揚げ　牛乳

広島県福山市は，くわいの生産量日本一です。くわいは野菜の仲間で，水田で育ち，れんこんのように泥の中で茎が大きくなったものです。くちばしのような形をした芽が，勢いよく出ることから，縁起物として正月料理でも使われます。今日は，くわいをそのまま油で揚げて，塩味をつけました。見た目のイメージと違い，フライドポテトのような味と食缶です。

スタミナ納豆は，納豆を鶏ミンチや刻んだねぎと炒めた料理です。ごま油，にんにく，しょうが，豆板醤などが入り，中華風の味付けです。

少し，好みが分かれるメニューが多い日でした。苦戦している人やもりもり食べている人など，反応は人それぞれでした。

休憩時間には、鉄棒に子ども達が集まってきます。体育の授業で習った技を友達と練習しています。「できるようになったよー。」と披露してくれる子ども達がたくさんいます。楽しみながら、日々鍛錬に励んでいます。

天気も晴れて、気落ちよく宮島への校外学習を楽しみました。フェリーに乗る時は、ドキドキしましたが、宮島にわたると鹿が出迎えてくれ、嬉しいやら、ちょっと怖いやら。大鳥居を眺めながら、厳島神社にお参りをしました。楽しいにしていたミヤジマリンでは、いろいろな魚を見て、目がウキウキ。タッチプールでは手を入れると近寄ってくる魚たちにギョギョギョ！楽しい一日でした。

＜献立＞
ごはん　親子煮　甘酢あえ　牛乳

一年生生活科の学習で見つけたどんぐりを使っておもちゃランドを開きました。「ころころどんぐり」や「やじろべえ」、「どんぐりめいろ」、「どんぐり劇場」などグループで考えた楽しいお店を作りました。司会をしたり、ルールの説明をしたり、自分たちで進行して楽しい時間を作りました。たくさんの笑顔が教室にあふれていました。

＜献立＞
黒糖パン　赤魚のケチャップソースかけ　温野菜　野菜スープ　牛乳

今日の野菜スープには，白いんげん豆が入りました。白いんげん豆には，お腹の調子を整える働きのある食物せんいが多く含まれます。
今日は，２年生が先週収穫したさつまいもを，油で揚げてさつまいもチップス（千切りですが）を作り，２年生とスマイル学級に提供しました。２年生だけの特別メニューです。真っ先に食べている子もいれば，最後食べようと大事にとっている子など人それぞれでしたが，とても嬉しそうに食べていました。２枚目の写真は，チップス用のさつまいもを2年生代表の児童から調理員が受け取っているところです。

グラウンドのフェンスの外側にあるもみじ（イロハモミジ）もすっかり色づき秋の深まりを感じます。

休み明けでしたが、みんな元気な挨拶で登校してきています。

中には、拾ったもみじを手に登校してくる児童もいました。

もみじのような手のひらの上にちょこんとのった１枚のもみじの葉。

朝から心が和みます。

11月２３日の勤労感謝の日に西区子ども文化祭が、広島市こども文化科学館でありました。

井口学区からは公民館でこつこつ作った「井口小学校　創立１５０周年」の作品展示がありました。

絵はちぎり絵で作られ、絵の周りにはたくさんの子どもたちが置かれていました。

子どもたちの置物はなんと「おきあがりこぼし」になっているではありませんか。

学校を離れた活動でも学校のことを考えてくれるその気持ちがとてもうれしいです。

修学旅行に行く前に１年生からもらった「てるてる坊主」のおかげで、とてもいい天気の二日間を過ごせました。お礼の気持ちを込めて、一年生にお手紙を六年生が書きました。