＜献立＞
ごはん　さわらの天ぷら　ひじきの炒め煮　かきたま汁　牛乳

今日は地場産物の日でした。卵とねぎ，えのきたけは，広島県でも多く作られており，給食の地場産物の日にもよく登場します。広島県の卵は，全国の中でも生産量が多く，広島市では，安佐北区小河原町が主な産地です。
ときどき職員から「給食のかきたま汁は，いつも卵がふわふわだけどコツは？」と聞かれます。地域の卵ということもおいしさのカギですが，調理の際は，しっかり卵を溶くことと，溶き卵を入れる前に，汁にでんぷんでとろみをつけることがポイントです。

＜献立＞
ごはん　雑煮　かえりいりこと黒豆の甘辛煮　栗きんとん　牛乳

お正月の行事食で，おせち料理でよく使用される食品を献立に取り入れました。黒豆はまめに＝元気に 過ごせるように，黄金色の栗きんとんは豊かに過ごせるように，という思いが込められています。雑煮には，松竹梅の型抜きをしたにんじんを入れました。松・竹・梅は，厳しい寒さの冬でもしっかり生えることから，縁起がいいとされています。
子どもたちに人気だったメニューは，栗きんとんでした。

物を使った運動でバトミントンに挑戦していました。シャトルを使って羽を打つ。思ったように前に飛ばなかったり、違った方向に行ったり。シャトルの使い方や力の入れ方が分かったら、少しずつラリーができるようになってきました。ペアの友達とラリーが続くと、とても嬉しそうでした。

３年生は全学級で長縄とびの練習に励んでいます。
練習の成果もあり、１００回以上連続で跳ぶことができるようになりました。
今後も練習を重ね記録を伸ばしていきたいと思います。

新年になり、学校で筆を握るのは初めてです。まさに、書き初めです。５年生は、「強い決意」という文字にチャレンジしました。長半紙に四文字を気持ちを込めて書きます。とめ、はね、はらいなど、ポイントを意識しながら書きました。今年は、最高学年になる年です。井口小を引っ張っていくという強い決意を持ってくれたことでしょう。

６年生は、学校医の篠原先生を招き防煙（たばこ）教室をひらきました。タバコを吸うリスクやなぜタバコを吸うようになるのか、またタバコを吸う年齢が低ければ低いほどやめられなくなってしまうことなど学びました。正しい知識をつけて成長しています。

＜献立＞
ごはん　さばの竜田揚げ　紅白なます　すまし汁　牛乳

今日のなますは，「紅白なます」といい，赤色の金時にんじんと白色の大根で，おめでたい色合いなのでお正月には欠かせない料理です。
金時にんじんと大根のボイル時間はいつもより短めにし，ほどよい歯ごたえを残しました。すまし汁には，普通のにんじんが入ったので，今日は２種類のにんじんを見比べ，食べ比べることができ，「色が違う！」「どっちもおいしい」「金時にんじんのほうが高級なの？」という反応がありました。給食を通して，いろいろな食品や食文化に少しずつ触れてもらえたらと思います。

冬休み明け集会で、校長先生から龍神山の落ち葉集めボランティアの募集がありました。人のために活躍できる人です。今日は、第一日目！「ボランティアに来ました！」と集まってくる子ども達。両手いっぱいに落ち葉を抱えて回収袋の中に。みるみる集まって、大休憩の間だけで回収袋がいっぱいになりました。活躍している子ども達を見ると元気になりました。

全校で避難訓練をしました。火災が起きたときには、「おかしも」の合言葉を守って行動します。「おさない」「かけださない」「しゃべらない」「もどらない」です。井口小は、1000人を超えています。合言葉を守ることで、自分の命と友達の命を守れます。1000人がグランドに集合するまでに約6分30秒。自分の命と友達の命を大切にする井口小の子ども達です。

＜献立＞
ごはん　おでん　おかかあえ　牛乳

2023年最初の給食は，あたたかいおでんでした。今日のおでんには，給食ではめずらしくじゃがいもが入りました。給食室はドキドキで，感想を教えてとクラスに伝えると，「ほくほくでとてもおいしかった」「おでんとマッチしていました」など寄せ書き風に1枚の紙にまとめて感想を伝えてくれるクラスもありました。

今年も安心・安全でおいしい給食づくりに努めてまいります。よろしくお願いいたします。

学校が始まりました。

各教室をのぞいてみると、
持ってきた宿題の確認をしていたり、
新年の目標を考えたりしていました。

４月よりこのホームページも多くの方に見ていただき感謝しております。
本年も毎日更新いたしますので、ホームページをご覧いただき家族の話題にしていただければ光栄です。
本年もよろしくお願いいたします。

今日から、子ども達が元気に登校してきました。久しぶりに友達と笑顔で会話をする子、朝休憩に早速外に出て遊ぶ子など元気いっぱいです。冬休み明け集会では、校長先生から「人を笑顔にできるよう、活躍してください。」とのお話がありました。一人一人が輝くと、周りの人も元気になります。残り３か月、次の学年に向けて子ども達も気持ちが新たになったようです。

井口小学校のグランドでふれあい井口とんど祭りが行われました。神事が行われた後には、井口小の南坂から竹を切り、高く組み合わされた土台に子供会の子ども達が火を入れ点火です。一気に燃え上がる火を見て大歓声。「パンパン」と破竹の音にびっくりする子ども達。校長先生を見かけては、「あけましておめでとうございます。」と丁寧な挨拶をしてくれる井口っ子は素敵です。無病息災を願って、とんど祭りが地域の大勢の方と一緒に行われました。

＜献立＞
ごはん　すきやき　甘酢あえ　牛乳

白菜は１１月から２月ごろがおいしい時期で，その大部分は水分ですが，病気から体を守ってくれるビタミンＣや，お腹の調子を整えたり，生活習慣病を防ぐ働きがある食物繊維も多く含まれています。今日は，すきやきにたっぷりの白菜が入りました。

ちょうど給食時間の前後に，雪が降りしきり，とても寒〜い中で凍えながらも，頑張って食器や食缶の運搬をしていました。今年最後の給食です。「すきやき，うれしい！」としっかり食べてくれました。来年の給食も楽しみにしていて下さいね。

明日から、子ども達が楽しみにしている冬休みです。冬休みを前に「冬休み集会」をテレビ放送で行いました。校長先生からは、地域であいさつを元気にする井口っ子。そして、横断歩道を渡るときに止まってくれた車にお礼をする子。スポーツや絵画、作文など活躍する皆さんの紹介がありました。地域の人からも褒められる井口っ子です。今年はちょっぴり長い冬休みです。元気に充実した冬休みを過ごしてください。

昨日からの雪で朝の学校は真っ白です。子どもたちも積もった雪のワクワクドキドキ！滑らないように慎重に歩く子。手に大きな雪のかたまりをもって登校する子。雪だるまを作り始める子。みんな大はしゃぎでした。積もった雪で雪合戦できるのも何年ぶりでしょう。外は寒いけど、心があったまる雪の日です。

＜献立＞
広島カレー（チキン）　三色ソテー　牛乳

大人気の広島カレー！みんな上手にごはんにかけて食べていました。とても寒い日が続きますが，カレーを食べて少しは温まったかな。

６年生も自分たちで企画運営して「お楽しみ会」を行っていました。かもつ列車やいす取りゲームなどみんなが楽しめるゲームを企画したり、画数クイズなどちょっと難しいゲームを考えたりしていました。さすが６年生、自分達でみんなが主役になれるように楽しんでいました。

もうすぐ冬休み、クリスマスも近くなってきました。これまで、みんなで頑張ったことをみんなで褒めあい、「おたのしみ会」を企画しました。１年生では、出し物やゲームを考えて、司会者さんが進めます。鍵盤ハーモニカとオルガンの合奏やけん玉、計算名人などとくぎを披露していました。ハンカチ落としゲームでは、ドキドキしながら後ろに手を広げて、みんなで楽しんでいました。笑顔がたくさんあふれていました。

３年生が音楽の時間に練習してきた「ミッキーマウスマーチ」の合奏を２年生が聞きました。３年生は、２年生が聞いているのでいつもより一生懸命に。２年生は、３年生の合奏に静かに耳を傾け、耳と目と心で聴いていました。演奏後には、アンコールもあり、アンコールの時は、２年生も体を揺らしながら楽しく聴きました。最後は、２年生と３年生で手話を交えながら「赤はなのトナカイ」歌を歌いました。もうすぐ、みんなが待ってるクリスマス！