献立：麦ごはん　牛乳　いわしのかば焼き　温野菜　かきたま汁　煎り大豆

　２月３日は節分です。給食は節分の行事食でした。節分には，豆まきをします。昔の人は，病気や火事，地震などのわざわいは，鬼が持ってくると信じていました。「鬼は外」のかけ声で豆をまいて，鬼が家の中に入ってこないように追い払い，福が来るように祈りました。また，いわしの頭を戸口にかざして鬼を追いはらいました。給食には，いわしと煎り大豆を取り入れています。いわしはでん粉をつけて油で揚げ，さとう，しょうゆ，みりんで甘からいたれを作って，ごまと一緒にかけました。魚が苦手な子も食べやすかったようです。いわしには小骨がありましたが，しっかりとよくかんで食べていました。

献立：ごはん　牛乳　すきやき　はりはり漬　ぽんかん

　今月のテーマは「食物せんいについて知ろう」です。食物せんいには，腸の動きを活発にし，食べ過ぎをおさえて肥満予防になります。今日のはりはり漬には，食物せんいがたくさん含まれている切干しだいこんが入っています。また，今日は地場産物の日です。広島市安佐北区白木町でとれた春菊と，広島県で作られたえのきたけをすきやきに使っています。