牛乳　ごはん　さばの塩焼き　おひたし　高野豆腐の五目煮

「お米一粒に七人の神様がいる」と聞いたことがあるでしょうか。お米
はもちろん，食べ物を粗末にしないで大切にしなさいという意味です。
日本独自の「もったいない」という言葉にも，「命への感謝と，それを
むだにすることを申し訳なく思う気持ち」が込められています。
日本人は昔から自然の恵みに感謝し，物を大切にしてきました。
しかし，今はどうでしょうか？自分が食べ終わった後の食器を見て，
心の中で時々ふり返ってみたいものです。