牛乳　ごはん　まぐろの揚げ煮　けの汁　りんご

「けの汁」は，青森県津軽地方の代表的な郷土料理です。大根やわらび
などの山菜，凍り豆腐，油揚げなどを細かく刻み，豆と一緒に煮て，
みそで味つけしたものです。名前の由来は，白い粥にそえて食べる汁
粥にかけて食べる汁という意味から粥の汁がなまって，「けの汁」に
なったといわれています。一年間の家族の健康を願って食べられます。

ひき割り大豆や山菜などが入って食べ慣れないから，残るのではないか
と調理員さんが心配していましたが，…ちょっと残ってしまいました。