最新更新日:2024/05/22
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〜行きたい学校 行かせたい学校 働きたい学校を目指して〜

10月17日 今日の献立

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小型甘納豆パン
牛乳
きのこスパゲッティ
りっちゃんのサラダ





「教科関連献立 りっちゃんのサラダ」
 1年生の国語科で「サラダでげんき」という物語を学習します。りっちゃんという女の子が、病気のお母さんを元気にするためにサラダを作る物語です。給食でもりっちゃんと同じ材料でサラダを作りました。キャベツ・きゅうり・にんじん・かつおぶし・とうもろこし・こんぶ・ハムを砂糖・油・塩・酢で作ったドレッシングであえ、ミニトマトを添えています。

10月16日 今日の献立

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麦ごはん
牛乳
ひろしまトンチキレモン
かきたま汁
みかん




「ひろしま給食」
 ひろしま給食は、栄養のバランスが取れていて、広島らしいおいし給食メニューを100万人の人たちで食べようと考えられた給食です。ひろしまトンチキレモンは、広島県産の豚肉と鶏肉を油で揚げ、広島県産のレモンから作るレモン果汁やマーマレード、オイスターソース、広島県の特産品、お好みソースで作ったレモン風味のソースをからめた料理です。

9月30日 今日の献立

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ビーフストロガノフ
牛乳
野菜サラダ






「姉妹都市献立 ボルゴグラード市」
代表的なロシア料理の一つにビーフストロガノフがあります。食べることが大好きだったアレキサンダー・ストロガノフ伯爵が考え出したと言われています。牛肉と野菜を煮込み、仕上げにサワークリームを加えて作ります。給食では、サワークリームのかわりに生クリームとレモン果汁を使っています。
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広島市立南観音小学校
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