《４月２０日（月）の献立》
＊麦ごはん　牛乳　豚じゃが　レバーのから揚げ　ごまあえ＊

　肉じゃがの牛肉を豚肉に代えた、豚じゃがでした。あっさりとした感じになりました。じゃがいもは、少し黄色がかった男爵いもでした。鹿児島から届きました。

　始めはじゃりじゃりっとした感じの口触りでしたが、火止めをして蒸らすとねっとりとした食感になりました。じゃがいももたくさんの種類がありますね。

　レバーのから揚げは、１年生は初めて食べる児童も多かったと思いますが、カリッと揚がっていて、食べやすかったようです。残りがとても少なかったです。